kaša (Slika zasluga: Hrana i piće/REX/Shutterstock)
Pokušajmo ih odvratiti, većinu nas će zima pogoditi čudno njuškanje. Dobra vijest je da, čak i ako postanete žrtva prehlade ili gripe, znanje o tome što možete jesti moglo bi umanjiti ozbiljnost vaših simptoma i pomoći vam da se brže oporavite.
Dakle, trebate li se prehladiti i izgladnjeti groznicu? Tamo je malo znanstveni dokazi kako bi podržao ovu ideju, ali to se žestoko osporava. Stručnjaci predlažu da koristite svoj apetit kao vodič. Općenito govoreći, ipak, našem tijelu je potrebno više kalorija tijekom oporavka od bolesti. Uzmimo na primjer gripu - ograničenje kalorija može povećati osjetljivost, pogoršati simptome i produžiti trajanje bolesti. Ako patite od bolesti i mučnine, nemojte prisiljavati stvari, ali, kad budete u mogućnosti, pokušajte jesti male, redovite porcije hrane i puno tekućine i hrane bogate tekućinom.
Vratite se u rekordnom roku uz naš vodič o tome što ćete jesti kada ste prehlađeni ili gripi, prema znanosti ...
Kaša Ne volite suhi tost ili krekere? Kaša je nježna za želudac pa je savršen izbor ako ste patili od mučnine ili proljeva. Zobene pahuljice sadrže beta glukane koji jačaju imunološki sustav. Prelijte nasjeckanom bananom (ili je zgnječite i umiješajte - čini odlično prirodno sladilo) za povećanje kalija.
Đumbir Dokazano je da đumbir rješava mučninu - pijte ga u čaju, miješajte u sokove, juhe ili smoothieje ili ga dodajte u pomfrit.
Ananas
rakovica od jabuka i žele od mente
Ananas je prepun bromelaina - enzima koji može pomoći u smanjenju upale sinusa i dišnog sustava. Klinička nutricionistica Sophie Manolas predlaže da kolutove ananasa prelijete naribanim đumbirom.
Omlet od gljiva Novi dokazi ukazuju da je, suprotno uvriježenom mišljenju, vitamin C nema nužno skratiti trajanje prehlade. Što znači? Cinkov. Jaja i gljive su prepuni stvari.
Pileća juha Znanost podupire ovo - kuhana piletina sadrži aminokiselinu zvanu cistein koja može pomoći u razrjeđivanju sluzi u plućima. Vruća juha (sve što u nju ubacite) također pomaže u sprječavanju dehidracije, otvara i vlaži sinusne prolaze i bori se protiv upale u grlu.
Čaj
I zeleni i crni čajevi prepuni su spoja za borbu protiv bakterija koji se naziva L-teanin. Pijenje bilo koje vrste tople tekućine također će potaknuti hidrataciju i začepljenje. Kokosovo ulje Kokosovo ulje zadržava svoja antivirusna svojstva pri zagrijavanju - upotrijebite ga za zamjenu uobičajenog ulja za kuhanje ili dodajte žlicu u šalicu čaja.
Kokosova voda Ako ste imali problema s trbuhom, kokosova voda nadoknadit će elektrolite i rehidrirati.
Slatki krumpir
Batat je bogat vitaminom A, koji podržava bijela krvna zrnca u borbi protiv virusa i potiče zdravlje sluznice.
Sushi Začinjena hrana poput wasabija, čilija i hrena djeluje kao prirodni dekongestivi. Ipak, polako, ako patite od želuca.
Češnjak Češnjak je snažan prirodni antibiotik. Ako vam je do kuhanja, dodajte dva klinčića za miješanje pomfrita, juha i umaka.
Karfiol
Karfiol je prepun glutationa, antioksidansa za jačanje imuniteta koji se također nalazi u lubenici, brokuli, kelju i kupusu. U juhu dodajte nekoliko cvjetova ili je pretvorite u rižu. Probiotički jogurt Crijevne bakterije su neopevani heroji imunološkog sustava. Jeste li znali da konzumiranje probiotičkog jogurta može smanjiti upalni odgovor vašeg tijela, skratiti trajanje prehlade za dva dana i smanjiti težinu vaših simptoma za više od trećine? Pokušajte dodati sirovi med (Manuka med poznat je po svojim antibakterijskim i antivirusnim svojstvima) u porciju nezaslađenog jogurta. Ako možete, odlučite se za sortu bogatu Lactobacillus casei ili Lactobacillus reuteri. Što izbjegavati ... Nadate li se brzom oporavku, ležanje na sofi i sladoled vjerojatno neće pomoći, nažalost ... Hrana bogata šećerom može pogoršati upalu i potisnuti imunološki sustav, dok masti mogu biti teže probavljive nego bjelančevine i ugljikohidrate te mogu izazvati bolove u želucu ako se već osjećate osjetljivo.