izbjeljivanje zubi (zasluga slike: Rex značajke (Shutterstock))
Jagode su sinonim za ljepšu stranu društva - u prošlosti su ih slavni članovi kraljevske obitelji voljeli te su slatki plodovi izbora svake godine u Wimbledonu. I doista nema ništa bolje od slatke, osvježavajuće jagode za vrućeg ljetnog dana. Savršeno udruženo s vrhnjem, nasjeckano u voćnoj salati ili ukrašeno čašom gaziranog pića-nema mnogo boljih opcija ako želite dobiti svojih 5 obroka dnevno. No osim što su ukusna poslastica, mogu li biti i dobre za vaše zdravlje?
Nutricionistica Jo Travers, of Londonski nutricionist , svakako misli tako: 'Jagode - a zapravo i sve bobice - izvrsne su za zdravlje zbog vitamina, minerala, vlakana, tekućine i fitonutrijenata.'
Pa ćemo pogledati prednosti jagoda ...
4 prednosti jagoda
1. Imaju svojstva protiv starenja
Studije su pokazale da ti mali plodovi u obliku srca mogu usporiti proces starenja. Jagode su ispunjene antioksidativnom elaginskom kiselinom koja štiti elastična vlakna u našoj koži kako bi spriječila opuštanje. Stoga bi onima koji žele glatko lice bez bora moglo biti dobro da posegnu za jabučicom!
2. Oni prirodno mogu izbijeliti zube
Zbog sadržaja kiselina, jagode mogu biti odličan način da dobijete svoje biserne bjelančevine, pa opet bijele. Jednostavno izgnječite jednu, umočite četkicu za zube u nju i očistite je. Sadržaj kiseline u jagodi pomoći će ukloniti mrlje na zubima. Samo obavezno isperite nakon toga, toplom vodom.
3. Pomažu vašem tijelu da sagorijeva masti
Prijavljeno je da potiču vaš metabolizam, a svaki sadrži samo 49 kalorija! Dakle, ako imate tvrdoglavu sredinu, ovo bi vam moglo biti voće.
4. Prirodni su piling za kožu
Jagode mogu imati prednosti za ljepotu. Zbog malih koštica u njima mogu biti blago abrazivne, što znači da, ako se pomiješaju u pastu da naprave lijepu masku za kožu, mogu pomoći u uklanjanju mrtvih stanica kože, viška masnoće i sve prljavštine naporan dan.
peppa svinjska rođendanska torta asda
Uparite zgnječenu jagodu s medom i nanesite smjesu na lice dvije minute - a zatim sjednite i uživajte u rezultatima!
Zdravstvene prednosti jagoda
Naravno, nije sve u izgledu. Zdravstvene prednosti jagoda također su brojne! Studije su pokazale da mogu pomoći:
1: Zaštitite od srčanih bolesti i raka
Sjeme voća najpoznatije je po živopisnoj crvenoj boji, ali izgled jagode također daje naznaku jednoj od njegovih ključnih zdravstvenih prednosti. Boja je rezultat velikih količina antocijanidina, uobičajenog biljnog pigmenta, a navodno ovaj malo poznati sastojak može biti od koristi u općem zdravlju. Antocijanidin sadrži velike količine antioksidansa zvanih polifenoli, koji mogu zaštititi od raka, srčanih bolesti, i upale.
2: Obrana od prehlade
Znamo da će vaša prva voćna opcija za obranu od prehlade vjerojatno biti naranča. No jeste li znali da su jagode jednako dobra opcija, s obzirom da osam jagoda ukupno sadrži više vitamina C nego naranča?
Vitamin C također može pomoći potpornom vezivnom tkivu koje može pomoći u njezi kože, kostiju i krvnih žila. Onda je dobra opklada ...
3: Čuvajte zdravlje očiju
Antioksidativna svojstva jagoda o kojima smo ranije govorili također mogu pomoći da vaše oči budu u vrhunskom obliku. Naše oči trebaju vitamin C kako bi ih zaštitile od izloženosti 'slobodnim radikalima' koji dolaze od sunčevih zraka i mogu oštetiti naše osjetljive leće. Stoga opskrba jagodama može stvoriti više vitamina C u vašem tijelu, što zauzvrat može zaštititi vaše oči.
Želite li skuhati neke ukusne recepte od jagoda? Ovdje pogledajte naše najbolje recepte od jagoda za sve prigode - uključujući i ukusan kolač od pjene od jagoda te sladoled od jagoda i balzamika!
4: Pojačajte kratkotrajno pamćenje
I to nije jedino što ovo malo voće može učiniti. Prema Časopis za poljoprivrednu i kemiju hrane , također mogu povećati vašu kratkoročnu memoriju.
Jagode sadrže antocijanine, antioksidanse, koji bi - ako se konzumiraju dosljedno, očito mogli pomoći u poboljšanju vašeg kratkotrajnog pamćenja za 100% u osam tjedana!
Prehrana jagodama
Sve u svemu, jagode mogu biti jedno od najhranljivijih malih plodova. Mnoge, slabo poznate prednosti ovog malog voća znače da je to jedna od najboljih opcija koje postoje.
Raspravljajući o prehrani jagoda, nutricionistica Jo rekla nam je: 'Jagode sadrže puno vlakana, a vlakna su neophodna za zdravlje crijeva, ali i pomažu u snižavanju kolesterola.
'Oni sadrže antioksidanse poput vitamina C koji uklanjaju slobodne radikale koji mogu oštetiti DNK. Drugi važan vitamin je folna kiselina koja je potrebna za diobu stanica. Također imaju puno kalija koji može pomoći u snižavanju krvnog tlaka.
'Oni su također niskog GI-a, što znači da ugljikohidrati u njima polako ulaze u krvotok pa neće uzrokovati skokove šećera. Niske su kalorije i nevjerojatnog su okusa - samo pazite koliko im vrhnja dodate! '
No, postoji li razlika u hranjivoj vrijednosti organskih naspram neorganskih jagoda? Prema Davidu Handleyju, malom stručnjaku za voće sa Sveučilišta Maine, možda postoji samo nekoliko malih razlika.
recept za pečenje kolača s kolibrijem
Rekao je: 'Čitao sam studije koje se odbijaju u oba smjera; uglavnom su manje razlike. Jedna studija tvrdi da jagode iz konvencionalnog uzgoja sadrže više kalija, dok bi druga studija mogla reći da organske jagode imaju više cinka, '
Pa nemojte nam zamjeriti - idemo u supermarket da si kupimo košaricu stvari ...