Priznajmo, Božić se odnosi na tradiciju.
Volimo male stvari koje radimo svake godine koje nam pomažu da uđemo u božićni duh - poput skoka do lokalne farme božićnih drvca da pokupimo naše drvo (iako možete dobiti iznajmljeno božićno drvce ako želite) ili posjetite našu omiljena božićna tržnica - ali znate li zapravo odakle potječu sve vaše omiljene tradicije?
Bilo da se radi o drvetu, limeti ili puretini, evo razloga zbog kojih Božić slavimo kao i mi. Neke od njih će vas iznenaditi!
tartlete od brie i brusnice
Zašto imamo božićno drvce?
Zimzelene jele prvi su pagani, koji su granama ukrašavali svoje domove tijekom zime kako bi proslavili dolazak proljeća. Rimljani su također koristili smokve za ukrašavanje hramova tijekom festivala Saturnalije.
Međutim, tradicionalno božićno drvce kao što znamo postalo je popularno zahvaljujući čovjeku po imenu Martin Luther. Prema priči, propovjednik iz 16. stoljeća hodao je šumom i ugledao zvijezde kako blistaju kroz grane - i bio je toliko nadahnut da je odnio stablo kući. Tradicija je postala osobito popularna u Engleskoj tijekom viktorijanskih vremena, kada je princ Albert u dom donio božićno drvce.
Zašto na božićno drvce stavljamo baklje i limete?
Zasluge: Getty / Luke MacGregor / Bloomberg
Martin Luther također je započeo tradiciju ukrašavanja stabala nakon što je stavio svijeće na drvo koje je uzeo kako bi izgledalo kao da zvijezde blistaju. 1895. Ralph Morris razvio je električna svjetla kao lakšu (i sigurniju!) Alternativu.
Božićne baklje prvo su nastale u Njemačkoj nakon što su „rajska drveća“ bila ukrašena crvenim jabukama za čudove predstave koja se dogodila ispred crkve na Badnjak. To su ubrzo postali baubles koje danas koristimo! U međuvremenu je Tinsel izumljen u Njemačkoj u ranim 1600-ima, a izvorno je izrađen od pruga i drugih metala. Nekada je korišten za ukrašavanje skulptura prije nego što je postao povezan s božićnim drvcima.
Zašto jedemo mljevene pite?
Zasluge: Getty
Ova je svečana poslastica izvorno bila punjena mesom, a ne suhim voćem, a napravljena je u obliku ovalnog oblika za predstavljanje Isusovih jaslica u priči o rođenju.
najviše bačene hrane
U doba Stuarta i Gruzije, pita od mljevenog mesa postala je simbol bogatstva, a bogataši su ih voljeli izlagati na božićnim zabavama. Prema tradiciji iz srednjeg vijeka, ako jedete mljevene torte svaki dan od Božića do 12. noći, bit ćete sretni za sljedeću godinu. To je nešto što smo pokušali pokušati!
Zašto se namjeravamo ljubiti ispod imele?
Zasluge: Getty
Smatralo se da mistlutoe druidi koriste za otklanjanje zlih duhova i tako su je uveli u kuću. Prema norveškoj mitologiji, imela je bila znak ljubavi i prijateljstva, što je dovelo do običaja ljubljenja ispod nje. Izvorna tradicija govorila je da morate odabrati grančicu imele prije nego što se netko može poljubiti. Kad su sve bobice nestale, to je označilo kraj ljubljenja!
Zašto jedemo puretinu?
Zasluge: Getty
Božić ne bi bio Božić da ne pojedete ogromnu količinu puretine, ali nije uvijek bila omiljena svečana hrana. Ptica je prvi put stigla u Veliku Britaniju prije više od 500 godina. Prije toga, božićna hrana na izboru bila je često guska, svinja ili čak paun. Ali farmeri su otkrili da se životinje koje ubijaju za Božić mogu umjesto njih koristiti za drugu hranu, i tako su počeli božićnu pticu po izboru pure.
Zapravo, Henry VIII bio je prva osoba koja je jela puretinu na Božić, ali postala je popularna tek nakon što je Edward VIII usvojio tradiciju. I od tada mu ispunjavamo lice!
Odakle otac Božić?
Zasluge: Getty
Jolly stari St Nick zapravo je inspiriran stvarnim svetom Nicholasom. Prema legendi, sveti Nikola bacio je vreću sa zlatom niz dimnjak kuće siromašnog čovjeka kako bi pomogao platiti miraz za svoje tri kćeri. Ali vreća zlata nije sletila u kamin i umjesto toga pala je u neke čarape koje je vatra objesila da se osuše. (Ovdje imamo i tradiciju vješanja čarapa!)
Sveti Nikola je to ponovio i poslao više novca niz dimnjak za drugu kćer. Treći je put otac čekao dimnjak da vidi tko pomaže njegovoj obitelji, ali sveti Nikola nije želio da itko to otkrije i privuče pažnju na sebe. No, glasine su se proširile i ubrzo su ljudi pomislili da će to biti od St Nick-a!
kako napraviti croque monsieur
Zašto jedni drugima daju poklone?
Zasluge: Getty
Kao i priča o nadahnuću darivanja svetog Nikole na Božić, tradicija seže sve do prvog Božića! U priči o rođenju, tri mudraca donijeli su darove od zlata, tamjana i mirte, a tradicija se zaglavila.
Dok većina djece vjeruje u čarobnu osobu koja donosi božićne igračke i poklone, to varira ovisno o državi. Djeca u Velikoj Britaniji vjeruju u oca Božića, dok je u Njemačkoj to Kristinstvo. U Španjolskoj su mudri ljudi, a u Italiji je stara dama koja se zove Befana.
Zašto imamo božićni puding?
Zasluge: Getty
Jedna od naših najdražih božićnih slastica zapravo je nastala još u 14. stoljeću. Prvotno je bila kaša zvana 'frumenty', koja je bila mješavina govedine, ovčetine, grožđica, ribizle, šljiva, vina i različitih začina. Jeo se neposredno prije Božića kao postni obrok u pripremi za veliki dan.
Poslastica se na kraju pretvorila u puding od šljive i do 1650. godine postala je uobičajeni božićni desert, dok će viktorijanci jesti nešto vrlo slično božićnom pudingu koji danas imamo!