Recept za sladoled od torte Billa Granger-a

služi:

Vještina:

Torta od tiramisua Bill Granger jedan je od onih impresivnih deserta koji zaista pomalo varaju. Savršeno za večeru!

Sastojci

• 125ml jaka crna kava, ohlađena
• 60ml Kahlua (ili drugi liker od kave)
• 60ml Marsala
• 200 g damskih prstiju (spužvasti keksi)
• 1,5 litre sladoleda od vanilije, omekšao
• 150g tamne čokolade dobre kvalitete, mljevene

način

• Položite kvadratni lim za pečenje veličine 20 cm sa papirom za pečenje. Kako usmjeriti kvadratni kolač od limene videa

• Kombinirajte kavu, Kahlua i Marsala u zdjeli.

• Jednu po jednu, kratko umočite polovicu savoiardija u mješavinu kave i upotrijebite za poravnavanje baze kaše.

• Polovinu sladoleda rasporedite na vrh, a zatim pospite s polovicom naribane čokolade. Ponovite ove slojeve, pa stavite u zamrzivač na 4 sata ili dok se ne smrznu.

• Otprilike 30 min prije nego što budete spremni jesti tiramisu, prebacite u hladnjak da omekša. Izrežite na kvadrate za posluživanje.