Recept za kolač za doručak

služi:

6

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	750 kCal	38%
Mast	63 g	90%
- Zasićuje	30g	150%

Napunili ste tostom i žitaricama za doručak? Isprobajte nešto drugačije i ispecite ovaj kolač za doručak. Samo koristite gotovu pecivu i vrh s jajima, gljivama, slaninom i kobasicama - pogodno za vikend poslastice.

Sastojci

• Lisnato tijesto od 320 g (koristili smo Jus-Rol)
• 400g pakiranje (12) svinjskih i herbalnih kobasica od cipolata
• 1 žlica maslinovog ulja
• 250 g (8oz) gljiva kestena, obrisanih i narezanih
• 6 rašara prošarane slanine
• 3 srednje jaja
• 300ml lonac dvostruka krema
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• Također će vam trebati
• :
• 18 x 28cm (7 x 11in) limenka za podmetače

način

• Omotajte listove tijesta i koristite ga za poravnavanje limenki, dobro ih utisnuvši. Na kratkim krajevima i uglovima obrežite nadviseno tijesto. Podnožje vilicom izbodite. Ohladite u frižideru.

• Postavite pećnicu na 220 ° C / 425 ° F / Oznaka za plin 7. Stavite lim za pečenje da se zagrije.

  što gin čini vašem tijelu

• Kobasice narezati na kockice i svaku razbiti na 4 komade. Zagrijte tavu, dodajte komade kobasice i pržite ih otprilike 8 min, tako da svaki put dobro protresete tavu, dok komadići ne porumene. Prelijte na veliko sito preko zdjele.

• U tavu dodajte ulje i kad je vruće dodajte narezane gljive. Poklopite i kuhajte 3 minute, a zatim skinite poklopac i kuhajte još 2-3 minute dok ne porumeni i sokovi ne upijeju. Sapunite u sito s kobasicama.

• Stražnjim nožem razvucite rašire za slaninu. Izrežite ih na pola širine, zatim na pola dužine. U zdjeli umutite jaja i vrhnje s začinom.

• Rasporedite meso i kobasice u kobasici. Ulijte tučeno jaje i vrhnje, a zatim preko vrha prekrižite trakice slanine.

• Stavite limenku na vrući lim za pečenje u donjoj polovici pećnice i pecite 25-30 min dok lagano ne porumeni. Ostavite 5 min prije posluživanja ravno iz konzerve. Ili ohladiti, izvaditi iz kositra i kriške.