Recept za karijski pileći karib



  • Zdrav

služi:

4

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Kuhanje:

45 min

Naučite kako napraviti ovaj slatki karipski recept za pileći curry u samo nekoliko jednostavnih koraka.



Tradicionalni karipski recept za pileći curry daje egzotičan zaokret za stolom za večeru - ovaj pileći curry je upotpunjen rižom i graškom, tako da znate da uz ovaj jednostavan recept za pileći curry možete dobiti i nekoliko svojih pet dnevno. Ovaj recept čini dovoljno curryja da poslužite četvero ljudi, tako da je odličan obrok za napuniti cijelu obitelj - napravite ga danas i nećete biti razočarani.

recept za kolač od ruma uk

Volite dobar curry? Ovdje imamo puno više ukusnih recepata od curryja.



Pogledajte kako napraviti karipski pileći curry



Sastojci

  • 4 pileća prsa bez kože, izrezana na kockice od 2 cm (1 in)
  • 1tbsp ulja
  • 1 mali luk, oguljen i sitno nasjeckan
  • 1 češanj češnjaka, oguljen
  • Komad đumbira od 5 cm (2 inča), oguljen i grubo nasjeckan
  • 1 crveni čili, deseed
  • 1 tbsp blage curry paste
  • 400ml limenke kokosovog mlijeka
  • 1 veliki mango, oguljen i narezan na komade
  • 2 žlice svježeg korijandera, sitno sjeckani
  • Riža i grašak
  • 350g (12oz) duge zrna riže
  • 130g (5oz) može bubrežni grah, ocijediti i isprati
  • 2 proljetna luka, narezana


način

  • Da biste napravili ovaj pileći curry, na srednje jakoj vatri zagrijte ulje u tavi srednje veličine i dodajte luk, češnjak, đumbir i čili. Kuhajte 3 - 4 min.

  • Dodajte piletinu i kuhajte 5 minuta ili dok ne zapeče i lagano porumeni.

  • Dodajte curry pastu i kuhajte 1 min, dodajte 3/4 kokosovog mlijeka i pirjajte na umjerenoj vatri 20 minuta.

  • Umiješajte mango i korijander te pirjajte na laganoj vatri još 5 minuta.

    recept za tortu od bijele čokolade mary bobica
  • Dok se curry kuha, pripremite rižu i grašak. Kuhajte rižu prema uputama na pakiranju. Potom, 5 min prije kraja kuhanja, dodajte kokosovo mlijeko i crveni grah.

  • Ocijedite i narezajte rižu na pojedinačne tanjure, ukrašene proljetnim lukom, a na vrhu s karipskim pilećim curryjem.

Pročitajte Sljedeći

Najbolji recept za kolače