Recept za piletinu, slaninu i papriku



služi:

2 - 4

Vještina:

lako

Priprema:

10 min

Kuhanje:

35 min

Ove krupne vruće punjene piletine, slanine i papra, ukusne su promjene od uobičajenih sendviča ili tostija i dovoljno su znatne za večernji obrok koji se servira sa hrskavom zelenom salatom. Flatbreads dolaze u svim oblicima i veličinama i u ovom receptu se koriste deblji kruh u turskom stilu. Da biste napravili svoje vlastite pljeskavice, napravite paket mješavina baza za pizzu prema uputama za paket. Tijesto podijelite na dva i svaki dio razvaljajte u krug od 20 cm. Ostaviti na toplom mjestu 30 min, a zatim lagano premazati uljem i kuhati u jako vrućoj tavi za prženje po 3-4 minute sa svake strane dok ne postane zlatnasta i zlatnasta.



mary berry novi program


Sastojci

  • 225g mini pileća fileta, koža
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 4 dimljene prugaste rakere slanine
  • 1 mala crvena paprika, nasjeckana i tanko narezana
  • 1 mala zelena paprika, ocijeđena i tanko narezana
  • 2 ploča
  • 40g Cheddar sira, sitno naribani
  • Majoneza od 4 žlice
  • 2tsp sušeno talijansko bilje
  • Salata, za posluživanje


način

  • Stavite pileće filete na grill tavu obloženu folijom i premažite s pola ulja Začinite solju i svježe mljevenim crnim biberom i pecite 15-20 min, često okrećući se dok ne poprime zlatnu boju. Izvadite i držite na toplom.

  • Pecite slaninu i narezane paprike dok slanina ne postane hrskava, a paprike tek meke. Postavi se s piletinom.

  • Pečene ploškice premažite preostalim maslinovim uljem i stavite ispod roštilja. Prelijte preko sira i grilite dok se sir ne rastopi i ne porumeni. Rastopite majonezu na ne-roštiljnoj strani pečenja i pospite suhim biljem.

  • Piletinu, slaninu i paprike narežite na polovicu svakog ravnog hljeba. Drugu polovicu preklopite nadjevom i odmah poslužite uz salatu.

Pročitajte Sljedeći

Sjevernoafrički recept za juhu Tom Kerridge