Pileći curry curry sa kiselim vrhnjem i vlasac receptom

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

5 min

Kuhanje:

40 min

Ovaj začinjeni curry i kremasti dip savršeno su zajedno. Zagrijte stvari s pilećim medresama, a zatim ohladite jezik kiselim vrhnjem! Ako ovaj tjedan želite ponovno stvoriti začin omiljenog pilećeg curryja, uputite se ovom lijepom receptu i nećete biti razočarani - koristeći Madras curry paste koje lako možete pokupiti u trgovinama, crvenu leću i luk, ovo jelo je punog začinjenog okusa. Ako imate članove obitelji kojima će trebati malo olakšanja od začina, ne brinite, jer ovaj se začinjeni recept za curry poslužuje uz svježu kiselu pavlaku i vlasac koji će vam pomoći u hlađenju svih vrućih usta! Ovaj recept za pileći curry služi za četvero ljudi, tako da je sjajan curry za isprobati ako dojdete gomilu ovog tjedna. Uz to, još je bolje što zajedno trebate i kuhati samo 45 minuta!

cijene džina u morisonima

Sastojci

• Biljno ulje 1 tbsp
• Pileći file od 450g / lb, narezan na kožu i na kockice
• 1 luk, sjeckani
• Karirana pasta Madras od 45ml / 3 tbsp
• 75g / 3oz podijeljene crvene leće
• 300ml / 1 / 2pt pileća zaliha
• 1 (400g) konzervirane rajčice
• 50g / 2oz vrhnja kokosa, nasjeckanog
• 1 (200g) lonac svježeg kiselog vrhnja i vlasac
• pilau rižu i naan kruh za posluživanje

način

• Da biste napravili ovaj pileći curry, zagrijte ulje u velikoj tavi ili wok-u, dodajte piletinu i luk i pirjajte na srednje jakoj vatri 10 min dok oboje ne poprime zlatnu boju. Dodajte curry pastu i miješajte 30 sekundi.

• Umiješajte leću, zalihe, rajčice i kokos. Pokrijte i pirjajte 25-30 minuta ili dok se umak ne zgusne i leća ne omekša. Začinite po ukusu i poslužite s umakom od kiselog vrhnja i vlasaca.