služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoKuhanje:
20 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 340 kCal | 17% |
| Mast | 15g | 21% |
| - Zasićuje | 3,5 g | 18% |
Ovaj marokanski inspirirani pileći tagine s receptom s kuskusom izvrstan je obrok koji se može napraviti u samo 20 minuta. To je savršena opcija za večeru u toku cijele obitelji u kojoj može uživati! Ovaj tagine za usta tako je lako napraviti kod kuće. Svaka pileća prsa kuhaju se u bogatom umaku na bazi rajčice. Umak za zagrijavanje infuziran je marokanskim začinima s dodatkom češnjaka i đumbira. Ova pileća tagine samo je puna okusa. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 2 dana. Prije ponovnog posluživanja temeljno zagrijte. Ovo jelo možete poslužiti s rižom, novim krumpirom ili jednostavno samostalno s komadom hrskavog kruha za umućivanje u umaku od rajčice. Ukusno!
Sastojci
- 1tsp maslinovog ulja
- 1 mali luk, narezan na rezance
- 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
- 1tsp đumbira, sitno nariban
- 1tsp marokanske mješavine začina (ili upotrijebite ½ žličice kumina i ½ žličice korijandera i prstohvat kurkume)
- 1 kašika rajčice
- 200 g kosanog nasjeckanog rajčice
- 210 g limete slanutak, ocijedite i isperite
- Kašika granulata od 1 tbsp
- 300g komadića pilećih prsa
- 125g kuskusa
- 200ml vruće piletine ili povrća
- Sok i sok ½ limuna
- Šaka nasjeckanih listova korijandera
način
U tavi za prženje neprimjećite ulje i kuhajte luk oko 3 minute dok ne počne omekšati, a zatim dodajte češnjak i đumbir te kuhajte još 2 minute. Umiješajte pire od rajčice i začine te kuhajte 1 minutu, često miješajući dok se sve dobro ne obloži.
dobrotvorne udruge za doniranje za Božić
Prelijte rajčicom, a zatim slanutak i Canderel. Dođite do vrenja, pa dodajte piletinu i ostavite pirjati na laganoj vatri 10-15 minuta dok se piletina ne prokuha i umak se ne zgusne.
Da biste pripremili kuskus, kuskus prelijte u veliku zdjelu. Ulijte vruću zalihu, poklopite zdjelu folijom i ostavite 10 minuta dok kuskus nije upio svu zalihu. Iscijedite sok od limuna; dodajte korijander i umiješajte, vilicom naduvajući kuskus.
nesanica rana trudnoća