
služi:
4 - 6Naš klasični recept od čokoladnog krema postat će instant obiteljskim favoritom.
kako napraviti blistave kolače
Ovaj sjajni čokoladni krem poput je bake koji se nekada pravio, a tako je jednostavno! Poslužite ovaj čokoladni krem jednom i bit će mu čvrsti obiteljski omiljeni ... Naš recept za domaći čokoladni krem koristi samo pet sastojaka i čini savršen dodatak bilo kojem pudingu, posebno velikom desertu za obitelj. Mislimo da će čokoladni krem izvrsno okusiti uz toplu čokoladnu spužvu ili čokoladni kolač, ali mogli biste eksperimentirati ...
Čokoladni krem je tako brz i jednostavan za napraviti da više nikada nećete morati koristiti kusur iz paketa!
Sastojci
- 450ml (3 / 4pt kremasto mlijeko
- 3 kašike kakaa u prahu
- 4 žlice kockica šećera
- 1 kašika kukuruznog brašna
- 2 velika slobodna žumanjka
- Posudu za sufle od 18 cm ili duboku posudu za pečenje, podmazanu masnoćom i lim za pečenje
način
Zagrijte sve, osim 2 žlice mlijeka, u srednje velikoj tavi s neljepljivim sastojkom.
Prosijajte kakao, šećer i kukuruzno brašno u toplinsku zdjelu.
Dodajte žumanjke i rezervirano mlijeko, a zatim promiješajte da dobijete gustu, glatku pastu.
Umiješajte vruće mlijeko, a zatim smjesu vratite natrag u tavu i lagano miješajte na laganoj vatri dok se krem ne zgusne.
kako kuhati dragi kupus
Ne dopustite da se smjesa zakuha ili će se jaja umutiti.
Izlijte u vrč i poslužite vruće s pudingom.