služi:
4Priprema:
15 minKuhanje:
55 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 705 kCal | 35% |
| Mast | 40g | 57% |
| - Zasićuje | 12g | 60% |
| ugljikohidrati | 9g | 35% |
Chorizo gulaš s piletinom i povrćem jedno je jelo s tjesteninom koje obiluje mediteranskim okusima. Dimna španjolska chorizo daje ovoj gulašici tako dubok i bogat okus. Obavezno za ovaj recept koristite sirovu chorizo za kuhanje, a ne gotovu sortu charcuterie jer će ona ispuštati najbolji okus dok kuha. Ova chorizo gulaša s piletinom i povrćem savršen je obrok za pola tjedna koji će cijela obitelj obožavati. Ako ga želite, možete ga poslužiti s krumpirom ili rižom ili ostaviti kao što je opcija za niže ugljikohidrate. Za ovaj chorizo gulaš možete koristiti bilo koji dio piletine koji vam se sviđa. Obožavamo bedra do kosti jer daju tako sjajan okus, ali namrgođeni jedu možda više vole pileća prsa. Za više ideja o upotrebi chorizoa, isprobajte našu piletinu i chorizo tjesteninu ili naše cheesy chorizo Quesadillas.
koliko dugo kuhati vilinske kolače
Sastojci
- 8 komada piletine - bedra, prsa ili bubnjevi
- 4 žlice maslinovog ulja
- 200g chorizo za kuhanje, izrezati na komade
- 1 patlidžan, izrezan na komade
- 1 crvena paprika, izrezana na komade
- 1 hrpa kelja, stabljike uklonjene i lišće sjeckane
- 1 x 400g kosanog nasjeckanog rajčice
- 1 hrpa origana
- 50g feta, zgnječeno
način
Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Komadiće piletine stavite u posudu otpornu na pećnicu i bacite zajedno s maslinovim uljem, chorizo komadima, patlidžanom i paprom. Pecite 30 min dok povrće ne postane ugljeno i piletina se ne oboji.
Izvadite jelo iz pećnice, prelijte nasjeckanim rajčicama, keljom i umiješajte origano. Vratite u pećnicu na dodatnih 25 minuta dok se umak ne zgusne i piletina se kuha. Izvadite, premažite zdrobljenom fetom i poslužite.