Tikvice od tikvica s receptom za jaja i rajčice



Zasluga: TI Media Limited

služi:

8-10

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

10 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 85 kCal 4%
Mast 4g 6%
- Zasićuje 1g 5%

Jednostavno svakodnevno jelo za cijelu obitelj. Mljevene friteze gourgette lagano se prže i poslužuju uz kuhane prepolovljene rajčice i pržena jaja. Odlično jelo za dobivanje djece koja jedu povrće.



kako da napravim puding od kruha


Sastojci

  • 125g (4oz) brašna za samostalno podizanje
  • 1 nivo tsp prašak za pecivo
  • 1 veliko jaje, lagano tučeno
  • 150ml (int pinta) mlijeka
  • ½-1 velika zelena čilija, nasjeckana i nasjeckana, po želji
  • 1 tikvica, (oko 200g / 7oz) grubo naribana
  • 2 proljetna luka, nasjeckana i sitno narezana
  • 2 žlice svježe nasjeckanog bosiljka ili metvice
  • Sol i mljeveni crni papar
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Pržena jaja i rajčice, za posluživanje


način

  • Umutite brašno, prašak za pecivo, tučeno jaje i mlijeko do glatka. Umiješajte čili, ako koristite, tikvice, proljetni luk, začinsko bilje i začin.

  • Na srednje jakoj vatri zagrijte 1 žlicu ulja u tavi. Dodajte preostalo ulje i žličice tijesta, 3 ili 4 istodobno, da napravite friteze. Kuhajte ih oko 2 minute na srednje jakoj vatri, dok ne provri i postave na dno, zatim ih preklopite i kuhajte još min.

  • Poslužite s prženim jajetom i prepolovljenim kuhanim rajčicama.

Pročitajte Sljedeći

Recept za vrući i začinjen guacamole