Recept za piletinu, papar i tikvice na žaru

• Niske masnoće

služi:

2

Vještina:

lako

Priprema:

20 min

Kuhanje:

10 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	748 kCal	37%
Mast	17g	24%
- Zasićuje	3g	15%

Uživajte u ovim zdravim, simpatičnim pilećim eskadrilama s ljutom paprikom i tikvicama

je božićna glazba loša za vas

Sastojci

• 2 mala pileća prsa, koža
• 1 limun
• 1 žličica suhog origana
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žuta ili crvena romanska paprika, prepolovljena po dužini i ukiseljena
• 1 masna tikvica, narezana tanko po dužini na 6 kriški
• Servirati:
• 1 paket 200 g smrznute smeđe riže za mikrovalnu pećnicu
• 2 proljetna luka, nasjeckana i nasjeckana
• 4 zrele cherry rajčice, nasjeckane

način

• Stavite tavu s roštilja da se zagrije ili postavite grill na visoku. Stavite pileća prsa između 2 komada stegnutog filma. Kresite valjkom dok ravnomjerno ne poravnate. Skinite gornji komad ljepljivog filma, obje strane mesa pospite mljevenom korom od pola limuna, origana, 1 žlice ulja i 1 žlica limunovog soka. Ostavite da se marinira 5 minuta ili duže, dok kuhate povrće.

• Narežite malo ulja na polovine papra i pritisnite ih, okrenutim prema dolje, na vrućoj rešetki, dok ne počnu kuhati i omekšati. Utrljajte tikvicu

• trake s uljem i obložite ih. Stavite na stranu u toplu pećnicu.

• Pileće bjesnoće grickajte 2-3 minute s jedne strane, pritiskajući ih na rešetki, a zatim ih kuhajte minutu s druge strane.

• U međuvremenu, rižu prebacite u malu zdjelu, dodajte proljetni luk i 2 minute stavite mikrovalnu na punu snagu. Umiješajte cherry rajčice. Poslužite rižu s narezanom piletinom i povrćem i koricom limuna.