- Zdrav
služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
15 minKuhanje:
30 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 450 kCal | 23% |
| Mast | 16g | 23% |
| - Zasićuje | 4g | 20% |
Naša zdjelica sa začinjenom govedinom začinjena jela je opcija punjenja i zdrave večere. Začinite svoje tjedne večeri ovom zdravom začinjenom govedinom posluženom u zdjelici prepunoj šarenog povrća super hrane. Ovo je savršen obrok s niskim udjelom ugljikohidrata za one koji se žele odlučiti za zdrav izbor, ali ipak želite nešto ukusno i lako napraviti. S tri za vaše pet na dan, ova začinjena zdjela sa govedinom odvaja kutije po zdravlju i ukusu.
Sastojci
- Suncokretovo ulje 1 tbsp
- 1 luk, sjeckani
- 450g mršavog bifteka odreska
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- Začin za piletinu od 1 žlice
- 2tbsp blagi Madras curry prah
- 400ml govedine
- 400g limenke rajčice, nasjeckane
- 2tsp lišća timijana
- 300g slatkog krumpira, oguljenog
- 400g limenke crvenog bubrega, isprati
- 100g lišća dječjeg špinata
- 1 zreli avokado, oguljen, uklonjen i narezan na kockice
- Crtica umaka od ljute paprike, po želji, poslužiti
način
Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri; smeđa mljevenja u šaržama, pazeći da ne pretrpate tavu. Izvadite i postavite na jednu stranu. U to dodajte suncokretovo ulje, dodajte luk i kuhajte lagano 5 minuta, ili dok ne omekšaju. Dodajte češnjak i omekšajte. Ponovno dodajte mljevenu posudu. Pospite ih začinom piletine i curryjem u prahu. Kuhajte nekoliko minuta dok ne postane mirisno i umiješajte u mljevenje.
Dodajte većinu zaliha, rajčice i lišće timijana. Pustite pirjati 20 minuta, dok meso ne omekša, dodajući malo više zaliha ako je potrebno.
U međuvremenu, kuhajte slatki krumpir u kipućoj slanoj vodi 20 minuta, dok ne omekša. Ocijedite i nasjeckajte.
ideje za jagermeister torte
Zagrijte crveni grah u zdjeli u mikrovalnoj pećnici na 2 minute.
Rasporedite mljevenu masu između 4 zdjele. Dodajte bubreg, slatki krumpir, šaku špinata i avokado. Prelijte po crtici umakom od ljute paprike ako želite malo trljati.