služi:
12Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
15 minKuhanje:
25 minProslavite sve stvari Britanaca ovom prekrasnom tortom od bobičastog voća, napunjenom džemom od jagoda i namazanom bogatom glazurom od maslaca. Savršeno za izlete, ulične zabave ili uljepšati kišni dan! Recept za slavljenu tortu Kirstie Allsopp-a za Union Jack tako je jednostavno napraviti kod kuće. S mekom spužvom natopljenom od vanilije i svježim opipljivim bobicama, ova torta kraljevskog slavlja zasigurno će zadiviti prijatelje i obitelj. Spužva za ovu tortu može se napraviti unaprijed. Nakon što se ohladi, umotajte spužvu u limenu foliju ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi dok je ne budete spremni ukrasiti. Kao i većina kolača, i ova slavljenička torta Union Jack najbolje se pravi i poslužuje istog dana. Gledajte kako nestaje sa tanjura za goste u sekundi!
pita od dimljene haddoke
Sastojci
- 200g (7oz) običnog brašna
- 405g može svijetliti kondenzirano mlijeko
- 2 jaja
- 2tsp ekstrakta vanilije
- 150 g margarina ili maslaca
- 3tsp prašak za pecivo
- Konzervu jagoda od 6 žlica ili marmeladu
- 200 g (7oz) šećera za glazuru
- 100 g margarina ili maslaca omekšano
- 2tsp ekstrakta vanilije
- 200 g (7oz) miješanih ljetnih bobica, za ukrašavanje
- 2 x 18cm (7in) posude za tortu od sendviča, podloga obložena pergamentom
način
Zagrijte pećnicu na 180 ° C, 350 ° F, oznaka plina 4.
U zdjelu stavite brašno, kondenzirano mlijeko, jaje, ekstrakt vanilije, margarin i prašak za pecivo i tucite električnom ručnom miješalicom 2-3 minute dok ne porumeni i ne proključate.
Posolite u limenke i pecite otprilike 25-30 minuta, do proljetnog na dodir i zlatno smeđe boje. Zatim se malo ohladi, a zatim prebaciti u stalak za hlađenje da se potpuno ohladi.
Polovinu torte stavite na tanjur za posluživanje i pospite pekmezom. Sendvič zajedno s drugom polovicom.
Umutite šećer od glazure, maslac i vaniliju s nekoliko kapi vode kako biste smjesu doveli do meke konzistencije. Pospite na tortu. Rasporedite bobice na vrhu u Union Jack obliku, ako želite!