služi:
4 - 6Vještina:
srednjiCijena:
jeftinoPriprema:
5 minKuhanje:
40 minOvaj ukusni i zdravi recept za rižoto s piletinom i graškom od limuna lako je napraviti kod kuće. Trebat će samo 45 minuta za pripremu i kuhanje ovog jela koje je prilično brzo za rižoto. Ovaj recept služi 4-6 osoba. Odličan je način da se iskoriste i ostaci - porcija riže koja je preostala u ormaru, posluživanje piletine s vaše pečene večere u nedjelju ili onaj smrznuti grašak koji mjesecima zvecka u zamrzivaču. Ostalo povrće poput tikvica, zelenog graha ili brokule također bi se dobro snašlo u ovoj ukusnoj rižoti. Ako nemate rižoto s rižotom, možete koristiti rižu s dugim zrnom. Ovo jelo najbolje je napraviti i jesti isti dan, ali ako imate ostataka proizvoda, pazite da se brzo ohlade i stavite u hermetičku posudu u hladnjak da se pohranjuje do potrebe. Temeljno zagrijte dok cijevi ne budu vruća.
chorizo i juha od slanutka
Sastojci
- 450g ostatka kuhane piletine
- 1 limun
- 1 češanj češnjaka, oguljen i zgnječen
- 240g smrznutog graška
- 125g dječjeg korna, narezanog na krugove
- 220g rižota ili riže s dugim zrnima
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1tsp maslaca
- Nekoliko rastrganih listova bilja
- 600ml pilećih zaliha
način
Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin 6. Limun operite i sitno naribajte. Stavite pileće trakice u duboku limenku. Prelijte limunovim sokom i naribanom koricom te kuhajte u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 min.
U međuvremenu zagrijte maslac, češnjak i maslinovo ulje u velikoj širokoj tavi, dodajte rižu i promiješajte da zrno premažete uljem. Zagrijte pileće zalihe i držite da ključa na vrhu štednjaka, pokraj tave s rižotom.
kako se baviti umjetnošću palačinki
Postupno dodajte zalihu riži, miješajući, omogućujući da se svaka partija upije prije dodavanja sljedeće. Dodajte zamrznuti grašak i krumpir od belog luka kad potrošite oko polovine zaliha. Kad su se sve zalihe potrošile, dodajte pileće trakice i dobro promiješajte dok pipkanje ne postane vruće. Dodajte začinsko bilje i poslužite odmah.