| Služi | 6+ |
| Vještina | Lako |
| Vrijeme pripreme | 15 min |
| Vrijeme za kuhanje | 45 min |
| Ukupno vrijeme | 1 sat |
| Prehrana po porcijiRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorije | 527 kcal | 26% |
| Mast | 21 g | 30% |
| Zasićene masti | 12 g | 60% |
Torta s limunovim kapljicama klasična je popodnevna poslastica, a ova posebna verzija s prstenastim kalupom čini poseban recept za Uskrs u kojem će ove godine uživati cijela obitelj.
Bilo da se zabavljate za goste ili samo želite nešto slatko kao poslasticu uz šalicu čaja popodne ovog Uskrsa, ovaj super slatki kolač s limunovim kapljicama izvrstan je recept za isprobati.
kako se pravi brod od papira
KAKO NAPRAVITI TORTE OD LIMUNA
Sastojci
- 200 g (7oz) glatkog brašna
- 200 g (7 oz) šećera u prahu, plus 2 žlice
- 2 žličice praška za pecivo
- 125 g (4½ oz) mekog, neslanog maslaca
- sok i korica 2 nevoskana limuna
- 1 veliko jaje i 2 velika žumanjka
- ½ x 284 ml kartonske mlaćenice
Za rosulju
- 6 žlica šećera u prahu, prosijano
- sok 1 limun
Trebat će vam
kruh od cimeta i grožđica
- Kugelhopf kalup od 1,2 litre (2pt), dobro nauljen ili četvrtasti lim od 15 cm (6 inča), lagano namašćen i potpuno obložen papirom za pečenje
Metoda
- Zagrijte pećnicu na 180C, ventilator na 160 C, 350F, plin 4. Brašno, šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli prosijte u zdjelu. Utrljajte maslac dok smjesa ne nalikuje mrvicama.
- Preostale sastojke (osim limunovog soka) istucite u zdjelu. Dodajte u smjesu s brašnom, tukući. Ulijte u kalup.
- Pecite kolač na srednjoj polici pećnice 45 minuta ili dok ražanj umetnut u sredinu ne izađe čist. Rupice za ražnjiće po cijeloj površini kolača.
- Pomiješajte limunov sok i 2 žlice šećera i prelijte vrućim kolačem. Ohladiti u plehu.
- Sastojke za kapanje umutite u zdjeli dok ne postanu glatki, dosljedne konzistencije. Ako je prerijetko, dodajte još šećera. Preliti kolač za posluživanje.
Vrhunski savjet za pripremu kolača od limuna
Za zamrzavanje napravite kolač do kraja koraka 4. Zamotajte u foliju da se zamrzne. Temeljito odmrznite i dovršite korak 5.