Recept za tortu od limuna Madeira

služi:

6 - 8

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

1 h 05 min

Ovaj recept za tortu od limuna Madeira tako je jednostavan za izradu i možete ga usitniti sa samo nekoliko sastojaka. Poslužite našu ukusnu limunsku tortu Madeira s šalicom za vrhunsko popodnevno opuštanje.

Torta Madeira savršeno je popodnevno podizanje raspoloženja. Za pripremu i pečenje ovog klasičnog Madeira kolača potrebno je oko 1 sat i 15 minuta. Pravi je obiteljski favorit od kojeg biste željeli ponovo zaraditi. Ovaj recept služi 6-8 osoba. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi ili limenci za torte, a najbolje ih je jesti u roku od 3 dana od pečenja. Ovaj je kolač savršeno savršen za posluživanje uz šalicu kao popodnevnu poslasticu ili ako želite poslužiti za desert preporučujemo da ga poslužite toplo sa sladoledom ili s domaćim vrhnjem.

Sastojci

• 175g (6oz) maslaca, omekšao
• 175g (6oz) kolača šećera
• 3 srednje jaja
• 250g (8oz) brašna za samostalno podizanje
• Fino naribana korica i sok od 1 limuna
• 2-3 tanke kriške limunske kore (neobavezno)

način

• Skuhajte maslac i šećer dok ne postanu blijedi i tečni. Umutite u jaja, jedno po jedno, dodajući žlicu brašna uz svako jaje. Umiješajte limunovu koricu i sok, a preostalo brašno.

• Izlijte smjesu u 18 cm (7in) okrugli lim za torte, obložen pergamentom za pečenje i poravnajte površinu. Pecite u sredini pećnice 25 minuta na 180 ° C (350 ° F, oznaka plina 4).

• Izvadite iz pećnice i na vrh torte stavite kriške limunske kore, ako ih koristite. Pecite još 40-50 min, ili dok u sredini ne bude čvrsto na dodir i kad u sredinu ne stane čistač, koji ostaje čist.

• Izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi u teglici 10-15 min. Prebacite iz limenke u žičani stalak da se potpuno ohladi.