Recept za slani piletinu s niskim i laganim piletinom

• Zdrav

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

15 min

Sljedeće što je tandoori piletina najbolje su ove pileće nareske odličan način jesti više - a ni jedan umak ne čini ga još zdravijim.

Sastojci

• 2 tbsp prirodni nezaslađeni jogurt
• Češnjak češnjaka, zgnječen
• Đumbir od 1tsp korijena, oguljen i sitno nariban
• ½ žličice grubo mljevenog crnog papra
• 1tsp mljevenog korijandera
• Stup čilija u prahu
• 1tsp mljevenog kumina
• ¼ soli
• 2tsp rajčice
• 4 pileća prsa bez kože i bez kostiju, nasjeckana na kockice od 2 cm
• 1 luk, izrezan na komade
• 2 rajčice, narezane na četvrtine
• 1 zelenu papriku, nasjeckanu i narezanu na komade
• 2 uljane repice

način

• Namočite 8-10 drvenih skela. U zdjeli pomiješajte zajedno jogurt, češnjak, đumbir, crni papar, korijander, čili u prahu, kumin, sol i pire od rajčice. Dodajte piletinu i dobro promiješajte, prekrivajući sve komade. Pokrijte i stavite u hladnjak 2-3 sata.

  pire od borovnica beba

• Narežite piletinu na nareske, meso izmjenjujući s komadićima luka, rajčice i zelene paprike. Premažite uljem, pa pecite 15 min dok se ne skuha i dobije zlatno smeđu boju.

• Da biste postigli sjajan učinak, zagrijte željeznu ploču. Zatim stavite pileće nareske na tanjur i na njega poškropite nekoliko kapi vode i ulja.

  krunidba pileći sendvič kalorija