Recept za kolače od manga i kokosa

pravi:

12

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

25 min

Ovi ukusni kolači od manga i kokosa zaista su jednostavni za napraviti i ukusni ukus. Slatkoća od manga i lagana tekstura sušenog kokosa djeluju zajedno. Gotovi pire od manga ovi su kolači savršena poslastica za vikend. Naša blogerica o pečenju Maxine Owen napravila je ovaj recept kao dio svog pečenja na blogu širom svijeta.
Slatkoća čokolade i manga zaista se dobro kombiniraju u ovoj smjesi za dobivanje prekrasnog slatkog kolača. Ako želite nešto posebno posebno, uvijek možete umiješati pire od manga u maslac s pireom od maline za nešto malo drugačije. Ovaj recept čini 12 kolača.

Sastojci

• 4oz omekšali nesoljeni maslac
• 4oz kotača šećera
• 2 jaja
• 4oz brašna od samozgrijavanja
• 1tsp prašak za pecivo
• 1oz sušenog kokosa
• 1 mango nasjeckan
• Za maslac:
• 4oz nezaslađenog maslaca, omekšao
• 4oz šećera za glazuru
• Pire od manga ili maline
• Tostirane trakice od kokosa, suhi ili svježi mango, čokoladni štapić za ukras

način

• Da biste napravili ovaj recept za kolače, prethodno zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / oznaka za plin 4 i nanizajte ladicu za muffine s 12 rupa s kutijama. Maslac, šećer i jaja umutite u zdjelu dok ne budu svijetli i tečni.

• Dodajte suhe sastojke i dobro promiješajte. Pomiješajte s nasjeckanim mangom, ostavivši nešto za ukras.

• Žlicu smjese stavite u kutije za muffine. Popnite u pećnicu i pecite 25 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi na žičanom postolju.

  kako se prave škotske palačinke

• Za maslac tucite maslac nekoliko minuta dok ne omekša pa dodajte šećer od glazure.

• Premažite ohlađenim cupcakesima ili namažite maslacem. Ukrasite rezerviranim mangom (ili sušenim trakama manga) i prženim trakama kokosovog oraha, dodajte čokoladni štapić i preko vrha iscijedite pire od manga ili maline.