Mango i limeta savršeni recept

služi:

10 do 12,

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Ovaj recept za parfem od manga i limete jednostavan je! Pomiješajte egzotični okus manga i oštar okus limete u ovom delikatnom, osvježavajućem francuskom desertu. Ovaj ukusni ljetni desert poslužuje 10-12 ljudi, a za pripremu će trebati samo 30 minuta, plus zamrzavanje preko noći. Svidjet će vam se slatki okusi manga i limete, prava je ljetna poslastica. Ovaj lagani desert napravljen je s dvostrukom vrhnjem, jajima i posipom šećerom. To je zaista jednostavan desert u kojem može uživati ​​cijela obitelj - posebno u toplijim mjesecima!

Sastojci

• Meso 2 velika zrela manga
• Fino naribana korica i sok 3 limete
• 4 žumanjka
• 75 g (3 oz) šećera od ugljena
• 1 x 284ml lonac dvostruka krema
• Konzerva od kruha od 450 g

način

• Poravnajte štrucu od kruha listom clingfilma; to se olakšava kada se parfait smrzne.

  edinburška krijesna noć 2017

• Meso manga, vapna i sok prokuhajte u blenderu dok ne postane glatko.

• Žumanjke i šećer stavite u veliku zdjelu otpornu na toplinu, pa stavite da se blijeda, gusta i udvostruči u volumenu. Maknite s vatre i savijte u kašu od manga. Ostavite smjesu da se ohladi.

• Šlag istucite dok se ne zgusne, preklopite u hladnu smjesu manga i sipajte u pripremljeni kruh. Zamrznite najmanje 8 sati ili preko noći. Za posluživanje, izrezati na kriške i ukrasiti Cape golubovima ako želite.