Recept za mesne i krumpir paštete



služi:

3

Cijena:

jeftino

Ove jednostavne mesne i krumpir paste su tako jednostavne i čine savršenu piknik ili zabavu za dijeljenje s prijateljima i obitelji. Varijacija u klasičnom kornjskom tijestu, ove mesne i krumpirove paste, pune se, ukusnije su i ukusnije od inačica kupljenih u dućanu. Ovaj recept vam pokazuje kako napraviti 3 paste s običnom veličinom. Sočna govedina mljevena kaša i pire od krumpira čine punjenje usta. Ovaj je recept izvrstan način iskorištavanja ostataka s prethodnih večera. Ako želite uštedjeti neko vrijeme, umjesto toga možete kupiti kupljeno tijesto kako biste ubrzali pripremnu fazu. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku najviše 2 dana. Provjerite jesu li vaše tjestenine vruće tijekom zagrijavanja i prije posluživanja. Ako ovim dodacima dodate još povrća, preporučamo nekoliko špinata ili kelja kako biste povećali broj od 5 dana.





Sastojci

  • 8oz (250g) mršavog govedine
  • Pola velikog luka
  • Sol i papar
  • 1 razina tsp miješanog bilja
  • 2tsp maslinovog ulja
  • Wortstershire umak od 1tsp
  • 1 goveđa kocka
  • 11oz (300g) pire krumpir
  • Za pecivo
  • 6oz (150 g) brašna za samostalno podizanje
  • Prstohvat soli
  • 3oz (75 g) blok margarina
  • 2-3tbsp vode
  • 1 jaje za glazuru


način

  • Luk sitno nasjeckajte i u srednje jakoj tavi pržite s uljem, kad je luk mekan, dodajte mljevenu.

  • Pržite mljevenu hranu na umjerenoj vatri dok ne postane smeđa. Dodajte začinsko bilje, papar i sol te crticu Worcestershire umaka. Ostavite da se kuha 2 minute, a zatim pospite kockom govedine. Kuhajte još par minuta, tako da smanjuje bilo kakvu tekućinu iz mesa. Maknite s vatre i stavite na jednu stranu da se malo ohladi.

    recept za božićnu tortu bez glutena
  • Da biste napravili tijesto, ubacite margarin i brašno zajedno u zdjelu za miješanje dok ne izgledaju kao krušne mrvice. Dodajte vodu malo po malo i počnite miješati rukom - smjesa će se početi lijepiti tako da se formira tijesto.

  • Na površinu kotrljanja pospite malo brašna da se tijesto ne lijepi i podijelite na 3 kuglice jednake veličine. Razvaljajte svaku kuglu na brašnoj površini na samo malo veću veličinu od malene tanjir. Pomoću tanjura za čaj kao šablonu izrežite tijesto i ostat će vam 3 kružna komada tijesta.

  • Dodajte kašu od kaše i sve zajedno promiješajte, podijelite na 3 i stavite u sredinu svakog kruga peciva.

  • Četkajte oko ruba peciva s vodom, a zatim jedan rub okrenite preko vrha drugog. Zavrnite rub vrhovima prstiju da biste ga zapečatili.

    koliko dugo kuhati ciklu za kiseljenje
  • U šalici tucite jaje vilicom, a zatim jaje premažite vrhom tjestenine. Stavite na podmazanu posudu i stavite u pećnicu (prethodno zagrijanu na 160 ° C) na srednju policu i pecite 15-20 min. Kad je zlatno smeđe boje izvadite iz pećnice i poslužite.

Pročitajte Sljedeći

Irski pirjani recept