Parkin torta - Recepti

Mliječni bez
Zdrav
Niske masnoće
Matica bez
Vegetarijanac

pravi:

16. do 20.

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

1 sat

Parkin kolač je tradicionalni engleski vlažni kolač od zobene kaše koji sadrži malo masnoće - što znači da se dobro drži i postaje samo ljepši i ljepljiviji.

Ovaj ukusno ljepljivi recept za Parkin tortu koristi crni trpuh, zobene pahuljice i mljeveni đumbir za stvaranje predivnog zagrijavajućeg kolača koji je savršen za popodnevne šalice.

kako napraviti balone od fondanta

Često se tradicionalno poslužuje oko Bonfire Night-a, jer ima nagovještaj zagrijavanja začina hladnim večerima zahvaljujući đumbiru, ovo je sjajna torta koja potječe sa sjevera Engleske.

Volite pečenje? Ovdje imamo mnoštvo ukusnih ideja za recept za torte!

Sastojci

125g maslaca
175g (6oz) crna treska
150ml (int pinta) mlijeka
175g (6oz) brašna za samostalno podizanje
175g (6oz) srednje zobene kaše
125 g (4oz) tamnog muskovado šećera
2 razine tsp mljevenog đumbira
1 srednje jaje, pretučeno
18 cm (7in) kvadratna limenka za torte, obložena pergamentom za pečenje

način

U tavu stavite maslac, tretman i mlijeko i lagano zagrijavajte dok se maslac ne otopi.
bio David Bowie vegetarijanac
Dodajte brašno, zobene pahuljice, šećer i đumbir, pa umutite u jaje.
Ulijte smjesu u lim i pecite u sredini prethodno zagrijane pećnice na 160 ° C (320 ° F, oznaka plina 2) 1 sat, ili dok sredina kolača ne bude čvrsto na dodir.
Izvadite tortu iz pećnice i ostavite da se ohladi u limu 15-20 minuta, a zatim je prebacite u žičani stalak da se potpuno ohladi.
Kad se Parkin prehladi, zamotajte ga u čisti pergament za pečenje, a zatim folijom, i čuvajte na hladnom mjestu 3-4 dana prije jela.