Recept za cupcakes od polarnog medvjeda



pravi:

12

Vještina:

srednji

Priprema:

1 h 25 min

Kuhanje:

25 min

Ove kolače od polarnog medvjeda, koje je dizajnirala naša kraljica cupcakea Victoria Threader, lakše je napraviti nego što možda izgledaju. Koristeći bisere i šećerne bisere od bijelih fondantova, ovi kolačići su izvrstan način za vježbanje svojih vještina ukrašavanja cupcakea. Recept za spužvicu od vanilije je tako jednostavan za izradu da biste mogli potrošiti više vremena na ukrašavanje, a manje vremena na pečenje. Praksa je savršena, pa vježbanje izrade polarnog medvjeda na 2 vašeg kolača, a ostatak od 10 mogu biti vaša mini remek-djela kojima priuštite svojim prijateljima i obitelji da dođu na božićni dan. Sastojci za preljev mogu se naći u većini supermarketa u odjeljku za pečenje. Možete napraviti mini verzije ovog dizajna kako bi majka imala polarnog medvjeda sa svojim bebama.



veganski puding od jorkširskog asda


Sastojci

  • Za kolače:
  • 150g brašna za samostalno uzgoj
  • 150 g maslaca, sobne temperature
  • 3 srednje jaja, sobne temperature
  • 150g šećera
  • 1tsp ekstrakta vanilije
  • 30ml mlijeka, sobne temperature
  • Za maslac:
  • 100g nezaslađenog maslaca
  • 200g šećera za glazuru
  • 1tsp ekstrakta vanilije
  • 1tbsp mlijeka ako je potrebno otpustite
  • Za toppers:
  • 400g spremno za namakanje bijelog fondana
  • Paket glazura (crvena, zelena i crna)
  • Crni šećerni biseri
  • Tragakant od 1tsp guma, izborno
  • Sumnjiva ružičasta prašina latica
  • Trebat će vam i:
  • Kružne rezače kolačića 78mm, 3cm
  • 2 cm rezači kolačića za srce
  • Nož za razmazivanje boja na paleti
  • Vodeni grm za lijepljenje
  • Pleteni reljefni lim (neobavezno)
  • Zakrivljene škare za nokte
  • Meka četka


način

  • Da biste napravili marame:

    1. Ujutro prije nego što napravite ove kolače, trebate dodati ½ žlice gume u crveni i zeleni fondant ako koristite.
    2. Noć prije, razvaljajte duge trake zelenog fondana na debljinu od 1/8 inča i učinite isto s crvenim fondantom. Izrežite tanke trakice crvenog fondana i položite ih preko deblje zelene trake za šal. Po vrhu utisnite embosser (koristi se) i kotrljajući ga klinčićem kako biste stvorili pleteni izgled. Izrežite na veličinu i lijepite ih četkom vode, jedan na drugi pod kutom, a krajeve narežite tako da im daju rese. Ostavite ih da se osuše preko noći na velikoj sundjelu za sušenje ili masnoći (ne stavljajte ih u hermetički zatvorene posude).

    Za kolače:

    recept za kolač s anđelom uk
    1. Zagrijte pećnicu na 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3. Poravnajte tepsiju sa 12 kutija za muffine.
    2. Umutite šećer i maslac s esencijom vanilije dok ne postanu lagani i tečni.
    3. Dodajte 1 jaje, 1 trećinu brašna i protisnuto mlijeko i tucite dok se tek ne sjedine i ponavljajte dok se svi sastojci ne sjedine.
    4. Podijelite tijesto između 12 slučajeva i pecite 20-25 min. Izvadite i ohladite u limenci 10 minuta prije nego što pređete na žičani rashladni stalak.

    Za maslac:

    1. Sve sastojke dodajte u zdjelu i tuku dok ne postane glatko.
    2. Kad se kolači ohlade, premažite vrhnjem maslacem, pripazite da ne obložite led ili će glazura istisnuti stranice fondanta.

    Da biste napravili toppers:

    1. U glazuru zalijepite unaprijed izrađene šalove. Radite ovo jedan po jedan kao i svaki kolač.
    2. Izvijte bijeli fondant na debljinu od 1/8 inča i režite 12x krugove rezačem 78 mm. Postavite preko marame na cupcakes izravnavajući rubove prstima.
    3. Koristeći zakrivljene škare za nokte, uskočite u fondant, gurajući vrhove u fondant, njuškajući i povlačeći ih dok ih opet izvadite. Ponavljajte dok svi vrhovi ne postanu krzneni.
    4. Iz crnog fondanta valjajte duge tanke kobasice i stavljajte ih na lica kako bi se osmjehnuli, crna je obično prilično ljepljiva, ali po potrebi upotrijebite dodir vode zalijepiti.
    5. Izrežite srca od 12x 2 cm i zalijepite iznad sredine osmijeha.
    6. Uz točku vode, gurajte dva crna bisera iznad nosa za oči.
    7. Ostatkom bijelog fondana izrežite krugove veličine 24x 3 cm za uši. Ostanite na mjestu četkom vode.
    8. Pomoću meke četke i malo sumnjive ružičaste prašine na laticama, prašite obraz da biste im donijeli zimski sjaj.
Pročitajte Sljedeći

Kineski povrtni chow mein recept