- Svijet za mršavljenje
služi:
4Vještina:
lakoPriprema:
10 minKuhanje:
20 minFricassee je recept za kremasti gulaš. Ovaj 30-minutni recept za piletinu sa zdravim sezonskim povrćem potječe iz svijeta mršavljenja i koristi sastojke s niskim udjelom masti.
topla salata od kozjeg sira
Sastojci
- Niskokalorični sprej za kuhanje
- Pileća prsa od 800 g / 1 lb, narezana na kožice i narezana na komade
- 2 luka, oguljena i grubo nasjeckana
- 2 velike mrkve, oguljene i narezane na debele štapiće
- 1 glava češnjaka, odvojena, ali ne oguljena
- 400ml / 14fl oz. Pileća zaliha
- 4-5 grančica pera
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 200g / 7oz graha, prepolovljeno
- 200g / 7oz prirodnih bez masnih fraisa, za posluživanje
način
Ispržite veliku posudu za kašiku s neljepljivom vrstom niskokaloričnim sprejom za kuhanje. Stavite na jaku vatru, dodajte komade piletine i kuhajte dok lagano ne porumeni sa svih strana.
Dodajte luk, mrkvu, češnjak, zalihu i pekmez, sve dobro začinite i dovedite do vrenja. Smanjite toplinu na srednje nisku, čvrsto pokrijte poklopcem posude s kasikom i ostavite da se lagano kuha 15 minuta. Dodajte zeleni grah u gulaš i kuhajte još 5 min.
Da biste poslužili, maknite ragu s vatre, umiješajte u izvansani frais i provjerite začin. Poslužite odmah u zagrijanoj plitkoj zdjeli.