Lonci od jagoda od sira

služi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Obožavamo ove lončiće od sira s jagodama od slame, koje je izradio Kirstie Allsopp.

Kirstie pravi ove posude od jagodastog sira sa svježim jagodama, probavnim keksima i grčkim jogurtom bez masti pomiješanim s malo limuna za dodatni osvježavajući okus.

Ovo je odličan recept za korištenje malo ustajalih probavnih keksa.

Ove male posude od sira djeluju tako da služe vašoj djeci, čak i voću-fobiji, i prijateljima za poslasticu bez krivnje.

5-dnevni recepti

Pogledajte kako napraviti lonce od jagoda od sira

Sastojci

75g laganog probavnog keksa
200g svijetlog kondenziranog mlijeka
kora i sok od 1 limuna
1tsp ekstrakta vanilije
150g dodatnog laganog krem sira
150g kadica 0% masnog grčkog jogurta
250g svježih jagoda
Džem od jagoda od 3 žlice

način

Usitnite 75g laganog probavnog keksa u zdjelu. Mrlje podijelite između 6 vinskih čaša ili malih čaša.
U zdjelu stavite 200 g svijetlog kondenziranog mlijeka i dodajte svježinu soka od limuna i ekstrakta vanilije 1tsp (neobavezno). Miješajte zajedno dok se smjesa ne zgusne.
U maloj zdjeli umutite 150 g dodatka laganog krem sira i 150 g grčkog jogurta bez masnoće dok glatko ne presavi u zgušćeno kondenzirano mlijeko. Nemojte pretući smjesu. Prelijte ovu kremastu smjesu preko keksa.
Ohladite najmanje 30 minuta do 1 sata.
Nasjeckajte 250 g svježih jagoda, pomiješajte s džemom od jagoda od 3 kašike i na kraju pospite sira s voćem za posluživanje.