- Zdrav
služi:
4Vještina:
lako5-a dana:
2Priprema:
10 minKuhanje:
10 minBez obzira jeste li nakon super brzog noćnog obroka ili nečeg posebnog što biste ovaj tjedan mogli pojesti za ručak, zašto ne isprobati ovaj super lagan, ali stvarno zdrav recept za prženje skuhanog lososa? Ako pokušavate jesti zdravo, odabir pomfrit za večeru ili ručak najlakši je način da vas na putu bolje jede - ovaj ukusni superfood losos za prženje upakiran je sa zdravim povrćem i lososom kako bi vam pružio obilje hranjivih sastojaka. Losos je pun omega-3 masnih kiselina koje su izvrsne za kosu, kožu i nokte kao i za održavanje vašeg zdravlja zdravim. U ovom receptu za superhranu lososa također se nalazi puno povrća, uključujući zeleni grah s ukusom vitamina i zdrava masnoća. Brokula, špinat i rajčica također nude još jedan izvor vitamina u ovom ukusnom jelu od superhrane sa lososom. Ova ukusna brza i jednostavna hrana za prženje od lososa također sadrži superhranu za jačanje srca i borbu protiv raka. Brzo je i lako ispeći u jednoj tavi tako da možete napraviti veliku šaržu, a zatim je spakirati za ostatak tjedna. Plus to je tako ukusno da je lako jesti nekoliko dana, a da se ne dosadite ponavljanja. Što nije ljubav s ovim ukusnim jelom?
Sastojci
- Sok od 1 naranče
- 1 žlica meda
- 2 žlice sojinog umaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 fileta lososa, oguljena i narezana
- 150g (6oz) brokule
- 100 g (4 oz) zelenog graha, vrha i repa
- 2 avokada, oguliti, kamenjati i narezati
- 6 cherry šljiva rajčice, prepolovljena
- 150g (6oz) dječjeg špinata
- Polovine oraha od 50 g (2oz)
način
Da biste napravili svoj recept za superhranu, pomiješajte zajedno sok od naranče, meda i soje.
Zagrijte ulje u velikom wok-u. Dodajte brokoli i miješajte da se prži 2 minute, dodajte losos i grah i promiješajte - pržite još 2 min.
Dodajte preostale sastojke i nastavite kuhati, držeći sve sastojke da se kreću, daljnja 2 min. Povrće bi ipak trebalo zadržati mrvicu.
Dodajte narančin preljev i grijete još 1 minutu. Poslužite odmah uz svježe kuhane rezance.