Recept za pečenu rajčicu s rajčicom

• Zdrav

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

25 min

Ovaj recept za piletinu s pečenom rajčicom za usta služi za četiri osobe i može biti na stolu za samo 35 minuta što ga čini savršenim obrokom za cijelu obitelj koji ide do sredine tjedna. Pileća bedra su jeftina kao čips, ali ako ne znate što s njima, dobili smo odgovor - razbijte ovo jelo u obliku piletine i rajčice. Ne treba puno za pravljenje ovog bogatog umaka od rajčice; gotova staklenka, malo zaliha i začinskog bilja i sebi ćete pribaviti brzi i lagani obrok po proračunu. Poslužite s rižom ili krumpirom.

Pogledajte kako napraviti piletinu od pečene rajčice

Sastojci

• 8 velikih
• 350g bosiljka, parmezan i cherry rajčica gotov umak
• 1 gljiva gljiva s gumbom
• 4 žlice svježe nasjeckanog bosiljka
• 350ml pilećih zaliha
• 500g dječjeg krumpira
• 40ml maslinovog ulja
• 100g-200g sira, opcionalno

način

• Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Oljuštite piletinu u tavi na vrućem ulju, a zatim je stavite u posudu za pečenje zajedno s bosiljkom, umakom od parmezana i višnje od rajčice, gljivama s cijelim gumbom i polovicom bosiljka. Dodajte pileću zalihu.

• Stavite posudu u pećnicu i kuhajte 25 min. Dok se piletina kuha, kuhajte dječji krumpir dok se ne skuha.

  svinjski vrući lonac

• Ocijedite i poslužite krumpir na tanjuru, a na njih stavite piletinu. Završite prelivanjem druge polovice bosiljka, maslacem premažite vrh i dodajte sir ako ga koristite.