Recept za rajčicu od paradajza i slatke korn

služi:

4

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

40 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	385 kCal	19%
Mast	20g	29%
- Zasićuje	10g	50%

Omiljeni recept za starije žene iz 1956. godine. Ovaj jeftini, jednostavni način pripreme rublja od rajčice i slatkog kornjača čini izvrstan zdrav ručak ili večeru.

Sastojci

• Za pecivo
• :
• 125g (4oz) običnog brašna
• Prstohvat soli
• 30 g (1oz) maslaca i biljnih masti, na kockice
• Za nadjev
• :
• 15 g maslaca
• 6 srednje velikih rajčica, nasjeckanih
• 195g limenke slatke, iscijeđena težina 160g
• 125g (4oz) šunke narezane na kockice, nasjeckane
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• 1 kašika šećera sa šećerom
• 1 veliki žumanjak
• 16,5-18 cm (6½-7in) prirubnica na čvrstom limu za pečenje

način

• Da biste napravili tijesto: Brašno i sol prosijte u zdjelu, dodajte masti i uvaljajte u fazu krušne mrvice. Pomiješajte u dovoljno hladne vode da dobijete kruto tijesto. Razvaljajte tijesto na lagano brašnućoj površini kako bi se usmjerio bočni prsten. Chill.

  učini me gladnim

• Postavite pećnicu na 220 ° C / Oznaka plina 7.

• Da biste napravili punjenje: U tavi otopite maslac, dodajte rajčicu i kuhajte 2-3 minute, dok se ne reducira na gustu kašu. Prosijte ovu smjesu i kašu vratite natrag u tavu. Umiješajte slatku koru i šunku.

  peppa svinja prednje lice

• Začinite solju i paprom te dodajte šećer, umiješajte žumanjak i dobro tucite.

• Stavite nadjev u tortu za pecivo i pecite 15 min. Smanjite pećnicu na 190 ° C / Plinski plin 5 i kuhajte 20-25 min više, ili dok se ne postavi punjenje (tijesto ne smeđe). Poslužite toplo ili hladno uz salatu ili zeleno povrće.