Odresci od tune s receptom od slatkog i kiselog celera

• Zdrav

služi:

4

Vještina:

lako

Priprema:

5 min

Kuhanje:

25 min

Slatko i kiselo povrće dodaje orijentalni okus ovom ukusnom ribljem receptu.

Sastojci

• 4 svježa odreska od tune
• 2 srca celera, isprana i nasjeckana
• 1 srednji luk, sitno sjeckani
• 2 žlice maslinovog ulja
• 3 rajčice, oljuštene, sjemenke i nasjeckane
• Kapsule od 2 žlice
• 4tsp nerafiniranog šećera
• 3g žlice octa od bijelog vina
• Sjeckani peršin
• Sol i svježe mljeveni crni papar

način

• U tavi zagrijte ulje, dodajte luk i kuhajte 3-4 minute. Dodajte nasjeckani celer i kuhajte još 3-4 minute dok ne omekša.

  kako nazdraviti zobi

• Umiješajte rajčice i kuhajte na srednje jakoj vatri dok rajčice ne postanu tijesto. Dodajte kapar, šećer i ocat. Pojačajte toplinu i kuhajte dok ocat ne ispari. Staviti na stranu.

  kako napraviti hrskavu podlogu od sira

• Zagrijte rešetku i tunu premažite s malo ulja i popaprite. U vruću tavu stavite tunu i kuhajte oko 3 minute sa svake strane. (1 min svaka strana za rijetke, 4 minute svaka strana za dobro urađeno).

• Poslužite ribu napunjenu smjesom od celera i pospite nasjeckanim peršinom. Začinite po ukusu.

Kliknite da biste ocijenili (63 ocjene) Slanje vaše ocjene