
- Promatrači težine
služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftino5-a dana:
2Priprema:
25 minKuhanje:
35 minOvo ukusno vegetarijansko tijelo cannelloni Weight Watchers je srdačno talijansko jelo koje čini savršenu večeru za cijelu obitelj i izvrsno je i za vegetarijance. Ova ukusna torta od paradajza i sira može biti spremna i za stolom za samo sat. Ovaj recept poslužuje 4 osobe i jelo je jela obiteljske veličine. Ako imate ostataka, posložite u nepropusnu posudu i čuvajte u hladnjaku do 2 dana. Ovaj vegetarijanski cannelloni, promatrač težine, bio bi savršen sljedeći dan temeljito zagrijan i poslužen sa svježe pripremljenom salatom.
Sastojci
- 1 sprej za kuhanje s niskim udjelom masti
- 1 dio patlidžana, sitno sjeckani
- 1 srednji luk, sitno sjeckani
- 1 srednja crvena paprika, ocijeđena i sitno sjeckana
- 4 velike rajčice, sitno sjeckane
- 100 g gljiva, sitno sjeckanih
- 2 kašike rajčice
- 250g listova lazanje, prerežite na pola
- 350g Lloyd Grossman umaka od rajčice i bosiljka (ili slično)
- 4 tbsp suhe krušne mrvice
- 4 kašike parmezana
- 1 veliki list bosiljka ukrasiti
način
U veliku posudu za prženje ili umake sprejite sprej za kuhanje s malo masnoće i umiješajte patlidžan, luk i papar 2-3 minute.
Dodajte rajčicu i gljive i kuhajte, miješajući, još 2-3 minute, pa dodajte paradajz pire. Maknite s vatre. Začinite po ukusu, a zatim ohladite 5-10 min.
Zagrijte pećnicu na oznaku plina 5, 190 ° C, pećnicu ventilatora 170 ° C. Ispržite veliku duguljastu posudu za pečenje sprejom za kuhanje s malo masti.
Položite listove lazanje na radnu površinu i podijelite ispunu između njih. Razvaljajte ih i stavite u posudu za pečenje. (N.B. ako listovi lazanje nisu fleksibilni, stavite ih u posudu i prelijte kipućom vodom da ih prvo omekša, prije nego što dodate punjenje.)
Po vrhu prelijte umak od tjestenine. Pomiješajte krušne mrvice i parmezan, pa ih ravnomjerno pospite umakom. Pecite 20 min, do zlatno smeđe boje i bubre. Poslužite odjednom, ukrašeni lišćem bosiljka.