Recept za rumenilo Appletini

Kliknite da biste ocijenili(9 ocjena)
Pravi1+

Appletini je izumljen tek 1996. godine, ali je već postao moderni klasik. Isprobajte istresti šaržu ovih neodoljivih slatkih gin martinija sljedeći put kad budete imali prijatelja na piću i želite isprobati neke nove recepte za koktele.



lagan recept za tart od kruške

Martini od jabuka, poznatiji kao martini od jabuka, izumljen je 1996. godine u popularnom restoranu Lola’s u zapadnom Hollywoodu u Los Angelesu. Otprilike u isto vrijeme kada su kozmopoliti i drugi voćni zaokreti na tradicionalnom martiniju postali popularni, a appletini su uskoro postali omiljeni među koktelima u barovima diljem svijeta.

Za izradu appletina možete koristiti votku ili džin. U našem receptu odlučili smo se za gin, koji je ujedno i baza klasičnog martinija. Duh možete pomiješati sa sokom od jabuke. U američkim barovima umjesto toga često koriste ljuti jabučni napitak, nazvan Apple Pucker, koji piću daje ukusan slatko -kiseli okus, a čini ga i snažnijim za pokretanje. U Velikoj Britaniji slične proizvode pod nazivom Apple Sourz možete nabaviti u većim supermarketima.

Ovom appletiniju dali smo nježni zaokret koristeći kvalitetan zamućen sok od jabuke, kao i svježe maline. Maline piću daju nježno rumenilo ružičaste boje. Ukrašavanje ovog ukusnog koktela ne može biti lakše. Jednostavno dodajte svježu malinu na rub svake martini čaše za stilski završetak. Da biste napravili ove aplete za rumenilo, samo slijedite naš jednostavan recept u nastavku.

Kako napraviti rumenilo Appletini

1. Za pripremu šećernog sirupa: Zagrijte šećer i vodu u loncu, neprestano miješajući, pirjajte oko 5 minuta dok se šećer ne otopi.

2. Pustite da se potpuno ohladi, a zatim spremite do tjedan dana u hladnjak u staklenu posudu s dobro zatvorenim poklopcem

3. Za pripremu koktela: Sve sastojke protresite s ledom. Procijedite u ohlađenu Martini čašu

4. Svaku čašu ukrasite svježom malinom.

Sastojci

  • 50 ml/1¾fl oz Caorunn džina
  • 50ml/1¾fl oz mutnog prešanog soka od jabuke
  • 1 žličica šećernog sirupa
  • Kocke leda
  • Male šake svježih malina (plus dodatno za ukrašavanje)

Za šećerni sirup:

svijet za mršavljenje balti
  • 500ml/17 fl oz vode
  • 200 g šećera u prahu



Trebat će vam:

  • Martini čaša
  • Šejker za koktele s cjedilom
Pročitajte Sljedeći

Pimmov recept