
služi:
4Vještina:
lakoPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 752 kCal | 38% |
Mast | 31 g | 44% |
- Zasićuje | 14g | 70% |
Napravite ovu hrpu palačinki od karamelisane banane za dekadentni ručak ili desert koji želite podijeliti ...
recept za riblju pitu s lisnatim tijestom
Karakterizirana hrpa palačinki s bananama super je ukusan način s palačinkama koji čini izvrstan ručak ili čak vrhunski desert za dijeljenje. Ako se osjećate avanturistički, zašto mu ne dodate hrskavu dimljenu slaninu - svidjet će vam se kombinacija slatkog i slanog. Ove palačinke možete imati na stolu za 25 minuta, tako da se ujutro nećete ostati u kuhinji. Djeca i odrasli će voljeti ove palačinke, tako da možete napraviti veliku seriju za cijelu obitelj. Vikend počinje ovdje!
Sastojci
- 75g nezaslađenog maslaca, plus dodatak za prženje
- 300ml mlijeka
- 2 srednje jaja
- 225g običnog brašna, 1½tsp prašak za pecivo, bikarbica ¾tsp i prstohvat soli prosijani u zdjelu
- 5 banana, prerezati na pola po dužini
- 50 g laganog muskovado šećera
- Sok od jabuke ili vode od 1 žlice
- 100ml javorov sirup
- 50 g tostiranih lješnjaka, nasjeckanih
način
Za palačinke otopite 25g maslaca, ostavite da se ohladi, pa pomiješajte s mlijekom i jajima. Ulijte u jažicu smjesu sa suhim brašnom i miješajte dok ne postane glatko. Pokrijte i ohladite 30 min.
U tavi rastopite 25g maslaca i pržite banane, prerezane sa strane prema dolje, do lagano smeđe boje.
U tavi otopite 25g maslaca, dodajte šećer, sok od jabuke 1 kašiku i javorov sirup. Kuhajte dok se šećer ne otopi, poklopite i lagano zagrijavajte nekoliko minuta.
Zagrijte tavu, dodajte malo maslaca i kuhajte palačinke. Složite palačinke s bananama, ocijedite sirup i malo orašastih plodova.