Losos na žaru s receptom đumbira, meda i limete

služi:

4

Vještina:

srednji

Priprema:

5 min

Kuhanje:

3 min

Svježi losos, odjeven jednostavno medom, đumbirom i limetama daje vam uzbudljivu, ali zdravu večeru

Sastojci

• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 mali crveni čili, nasjeckan i sitno nasjeckan
• 1 češanj češnjaka, sitno sjeckani
• 1 ”komad svježeg korijena đumbira, sitno sjeckani
• 1 žlica bistrog meda
• Fino naribana korica i sok od 1 limete
• Malo soli s malo natrija i svježe mljeveni crni papar
• 4 fileta lososa

način

• Marinadu napravite tako da sve sastojke sjedinete u plitkoj zdjeli.

  Dijeta s 5 faktora

• Začinite po ukusu sa malo natrijeve soli i svježe mljevenim crnim paprom.

• Stavite losos u zdjelu i lagano okrenite da premažete marinadom.

• Hladiti najmanje 20 minuta ili preko noći.

• Zagrijte roštilj.

• Kuhajte losos ispod roštilja oko 2- 3 minute sa svake strane.

• Preostalu marinadu prelijte preko lososa i ostavite da odstoji 2 -3 minute prije posluživanja.

Kliknite da biste ocijenili (151 ocjene) Slanje vaše ocjene