služi:
6Vještina:
lakoPreuzeto iz njihove serije „Mums Knows Best“, ovo kremasto jelo s piletinom i gljivama izvrstan je obrok sredinom tjedna, ali je također dovoljno impresivno za zabavu
recepti za kolače od brusnice uk
Sastojci
- Prelijte maslinovim uljem
- 30g maslaca
- 6 pilećih prsa
- 1 crveni luk, sitno narezan na kockice
- 100ml dobre rakije
- 170 g gljiva bijelog dugmeta, obrisano i izrezano
- Dvostruka krema od 100ml
- Morska sol i crni papar
način
Zagrijte pećnicu na 150 ° C / plin 2. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje i maslac. Dodajte pileća prsa i kratko kuhajte da se zapeče u sokovima. Dodajte narezani luk i kuhajte dok ne postane proziran, ali ne obojen.
Uklonite tavu s vatre. Zagrijte rakiju, sipajte je u posudu i zapalite, a zatim pričekajte da se plamen ugasi. Dodajte gljive, prelijte preko vrhnja i dobro začinite.
recept za široku juhu od graha
Prebacite sve u posudu otpornu na pećnicu i prekrijte folijom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko sat vremena. Poslužite s nekom bogatom senfom.