služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
10 minOvaj vrlo osvježavajući mediteranski desert je slatko i kiselo i dobiva titraje vaših okusnih pupoljaka. Brzo pripremanje ima dodatnu privlačnost da nema gotovo nikakve kalorije što je dobro imati u desertu! Ovaj je desert jednostavan za napraviti, ali je savršen za posluživanje ako imate prijatelje i obitelj. Slatko, više i osvježavajuće sve u jednom. Ova ukusna poslastica traje 10 priprema i ostavlja svoj zamrzivač da obavi sve naporan posao.
Sastojci
- 3–4 velike sočne limete
- 1 veliki limun
- 125g šećera od kasike
način
Ogulite luk od limete i limuna oguljujući krumpir pazeći da ne uklonite previše bijelog luka. Nasjeckajte grubo i stavite u tavu sa šećerom i 150 ml vode. Polako dovedite do vrenja, miješajući dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i ohladite.
Iscijedite sok od limete i limuna i umiješajte u smjesu šećera. Procijedite u plitku posudu zaštićenu od zamrzivača. Pokrijte i zamrznite dok se smjesa ne smrzne oko ruba. Ovisno o vašem zamrzivaču, to može potrajati 1-2 sata.
pileći peri-peri
Smjesu dobro promiješajte vilicom da biste razbili ledene kristale. Vratite se u zamrzivač i ponavljajte ovaj postupak nakon otprilike svakih 45 minuta, sve dok ne dobijete smrznutu zrnastu smjesu.
Poslužite u ohlađenim čašama na vrhu s umočenim limunovim kore.