Sjeckani janjeći štapići po ječmenom receptu

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

ne

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	601 kCal	30%
Mast	22g	31%

Smeđite janjetinu kako biste ovom jelu dali zaista sjajan okus - lako je napraviti, a možete ga i zamrznuti.

Sastojci

• Suncokretovo ulje 2 zlice
• 4 janjeća štapa
• 2 luka, oprati i narezati
• 200g (7oz) bisernog ječma
• 2 žlice umaka od mente
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• Zaloga janjetine od 1 litre (1,07 pinta)
• 300g (10oz) smrznuti grašak

način

• Postavite pećnicu na oznaku plina 2 ili 150 ° C.

  grdobina s parma šunkom

• U velikoj tavi zagrijte ulje i dodajte janjeće rezance. Kuhajte na jakoj vatri oko 5-8 min, janjeći redovno okrenite dok se ne porumeni sa svih strana. Izvadite reznice iz tave i stavite ih u posudu sa kasikom.

  moja velika debela grčka vjenčana glumica

• U posudu sa kasikom dodajte por i ječam. Umiješajte umak od mente i začin u zalihu, a zatim je prelijte u jelo. Poklopite i stavite jelo u sredinu pećnice i kuhajte pola sata, dok janjetina samo ne omekša.

• Dodajte grašak u tepsiju i vratite u pećnicu na dodatnih 15-20 min, ili dok grašak ne zagori. Poslužite odmah.