služi:
6 - 8Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
30 minKuhanje:
1 satOvaj recept s kašicama od bazge stvarno je jednostavno napraviti i stvara užine ili doručke za poslastice djeci u prometno školsko jutro.
Ovaj jednostavan recept s kašastim barovima napravila je naša mamina blogerica Anneliese koja kaže: 'Moram priznati da smatram da su doručci u radnim danima stresni. Pokušaj da izađem s vrata predškolskog odgoja dovoljan je da mi krvni tlak bude visok. Jurim okolo dok moj trogodišnjak leži na njegovom krevetu, odbijajući se odjenuti. Žitarice za doručak ili tost ostaju napola pojedene, a moj dječak ide u predškolu s gotovo ništa u trbuhu. Nije dobro! Međutim, vjerujem da su doručci kafići put prema naprijed. Tako su lako moji dečki jeli. Uz to, prepuni su prehrambenih sastojaka i pružaju puno energije kako bi dječaci mogli provesti vrijeme za užinu. Neki domaći šankovi za doručak obično se raspadaju kada se narezaju, pa sam smislio ove kaše i oni se lijepo drže. Šipke imaju gotovo tortu teksturu, što vjerujem kao dodatni bonus! “
Volite doručak? Pogledajte najbolje i najgore žitarice na tržištu.
Sastojci
- 130g valjanog zobi
- 5 suhih marelica
- 25g suhih brusnica
- 30g grožđica ili sultana
- 20g sjeckanih miješanih orašastih plodova (neobavezno)
- 15g sjemenki suncokreta
- 10 g sjemenki bundeve
- 1tsp cimeta
- 300ml mlijeka
- 1 veliko jaje
- 1-2 žlice meda (neobavezno)
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Trebat će vam i:
- 23 cm x 23cm kvadratna posuda za pečenje (zapečaćena baza)
način
Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / oznaka plina 4. Dijete vam može pomoći da odvagati valjani zob u zdjelu za miješanje srednje veličine.
Kad su u pitanju suhe marelice, možete ih narezati oštrim nožem ili isjeckati kuhinjskim škarama. Više volim škare jer mi se čine bržim i manje ljepljivim. Dok šišate marelice, možda vaš pomoćnik može pažljivo odmrznuti sušene brusnice i grožđice u zdjelu.
Nakon dodavanja svoga suhog voća, pomaknite pažnju na orašaste plodove i sjemenke. Ako koristite orahe, možda ćete ih trebati nasjeckati na manje komade prije nego što dodate u zdjelu.
Vaš mali kuhar može lako posipati sjemenkama suncokreta i bundeve. Moj dječak voli sjemenke bundeve - on misli da izgledaju poput kišnih kapi!
Sada dodajte u mljeveni cimet. Mislio sam da je najbolje da učinite ovaj dio, ali uspio sam ga prosuti po radnoj površini. Sljedeći put ću ga ostaviti svom sinu!
kako napraviti ruksak od kapuljače
Prenesite žlicu svom pomoćniku i zamolite ih da zajedno pomiješaju sve suhe sastojke.
Vrijeme je da pređete na mokre sastojke, pa iskopajte svoj mjerni vrč i pažljivo ulijte mlijeko.
Ako vaše dijete želi razbiti jaje, možda bi bilo najbolje da to učini u zasebnoj maloj zdjeli, tako da bilo koji zalutali komad ljuske izbjegne vašu zobenu smjesu. Nakon što provedete neko vrijeme jureći komade plutajuće školjke oko svoje male zdjelice, izlijte jaje u mlijeko i vilicom brzo kašete.Pažljivo izmjerite ekstrakt vanilije na žličicu, a zatim dodajte u mlijeko i jaja smjesu. Zamolite dijete da zadnju smjesu da zadnju kašu prije nego što vlažne sastojke izlijete na suhe.
Vaš pomagač sada može svim sastojcima dati dobru mješavinu za kombiniranje. U ovom trenutku možete početi paničariti jer je smjesa toliko vlažna - ali ne brinite, to bi trebalo izgledati.
Dopustite da zob započne namakanje mlijeka i jaja dok iskopčate kvadratni lim za pečenje i temelj i bočne stranice položite masnim papirom od pergamenta.
Još jednom promiješajte smjesu, a zatim je ulijte u pripremljeni kašik. Osjetite kako poraste panike dok promatrate kako zob pliva u moru mlijeka!
Stavite napunjenu posudu za pečenje u pećnicu i ostavite da se kuha 45 minuta do 1 sat, sve dok smjesa ne postavi i vrh postane zlatno smeđe boje.
Možda će vam biti lako kada vidite da su kašete kaše čvrste jer je zob natopio tekućinu poput spužve!
Ostavite šipke kaše da se potpuno ohlade u teglici.
što jesti sa sirom od makarona
Nakon što su šipke hladne, izrezati ih na kriške i uživajte u hranljivom doručku ili užini bez krivnje.