Olimpijski cupcakes

pravi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

1 sat

Kuhanje:

30 min

Uđite u olimpijski duh praveći olimpijske kolače Victoria Threader. Uz mekanu spužvicu od vanilije i jednostavnu Smartie ukras, ovi će kolači ovog ljeta biti veliki pobjednik s vašom obitelji

Sastojci

150g kotača šećera
150g maslaca
130 samoniklog brašna
20g kukuruznog brašna
3 srednje jaja
30ml mlijeka
1tsp ekstrakta vanilije
Velika kutija Smarties
Za glazuru:
500g šećera za glazuru
250g nesoljenog maslaca
1tsp ekstrakta vanilije
3g žlice mlijeka
Za toppers:
350g bijelog fondana
Jestiva zlatna boja
1tsp šećera za glazuru s nekoliko kapi vode
Također će vam trebati
:
68 mm rezbareni bočni rezač
Četka s finom bojom
Abeceda embossers (izborno)

način

1. Da biste napravili ovaj recept za kolače, zagrijte pećnicu na 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3. Stavite 12 slučajeva u limenu posudu za muffine.
2. Umutite šećer i maslac s esencijom vanilije dok ne postanu lagani i tečni.
3. Dodajte 1 jaje, 1/3 brašna i prosijano mlijeko i tucite dok se tek ne sjedine i ponavljajte dok se svi sastojci ne pomiješaju.
4. Kutije napunite do 3/4 pune i dodajte nekoliko Smarties vrhovima. Možete ih gurnuti prstom u tijesto ako želite ravni kolač, a zatim pecite u pećnici 30 min. Izvadite i ohladite u tavi 5 minuta prije nego što pređete na žičani nosač.
Za maslac:
1. Sve sastojke stavite u veliku zdjelu i tuku dok glatka i sjajna. Nakon što se kolači ohlade, rasporedite po vrhovima cupcakesa.
Za toppers:
1. Razvaljajte 350g bijelog fondana i izrežite krupice od 12x 68 mm narezane krugove, obojanim riječima zlatnu boju fino četkicom nanesite riječi Good Luck (koristeći abecede embossers ako ih imate) i ostavite da se osuše na komadu masnoće ili na velikom spužva za sušenje.
2. Pomiješajte 1 kašiku šećera od glazure s nekoliko kapi vode da dobijete gustu pastu. Rasporedite šarene maske na gornjište i zalijepite ih dodirom paste za glazuru. Gotove preljeve stavite na ledene kolače.