Hotpot svinjske špice

služi:

Vještina:

lako

Priprema:

20 min

Kuhanje:

1 sat

Ovo ukusno kuhanje može biti blago ili začinjeno koliko želite. Čili u potpunosti izbacite ako želite samo toplinu od papra, ili dodajte još čilija za toplije jelo. Odležavanje sat vremena osigurava da je meso nježno i gotovo da se raspada kada je vrijeme za jelo. Što se tiče povrća, sve što imate od ostatka posla - mrkva, grah, brokula ili paprika. Možda ne nešto poput tikvica ili patlidžana, što bi moglo postati zamršeno. Poslužite ovo s puno obične kuhane ili kuhane riže i uživajte s prijateljima i obitelji.

Sastojci

800g nasjeckanog svinjskog ramena
2 kašike orahovog ulja
1 svježi zeleni čili, nasjeckan
Anis 2 zvjezdice
1tdbsp shezuan paprika (cijela)
20 g češnjaka, mljevenog
20g đumbira, mljevenog
Pileća zaliha od 1 litre
2 soje soka od soje
Taman soja od 2 kašike soka
1 žlica šećera
2 žlice rižinog octa
Umak od hoisina od 1 tbsp
350g povrća poput brokule, paprike ili graha

način

U tavi s teškim dnom zagrijte ulje i smeđu svinjetinu.
Dodajte čili, češnjak, đumbir i dobro promiješajte. Dodajte zvjezdasti anis i schezuan papar, a zatim soja sos, šećer, zalihu, rižin ocat i sos od hoisina.
Dobro promiješajte, odmah smanjite toplinu, poklopite i pirjajte 1 sat. Dodajte nasjeckano povrće 10 minuta prije posluživanja i skinite poklopac, prije nego što uživate s nekom običnom kuhanom rižom.
channing tatum se ugojio