Ideje za nedjeljni ručak za zabavu ovog vikenda, od uže obitelji do mnoštva prijatelja, uključujući savršeno pečeno pile, pečenu gusku i miso pečenu svinjetinu
Trebate ideje za nedjeljni ručak kako biste oduševili svoju obitelj i prijatelje na Majčin dan? Ovdje ćete pronaći najbolje recepte za nedjeljni ručak koji će vas zasigurno impresionirati.
Pobrinuli smo se da imate sve što vam je potrebno za jamčenje izvrsnog nedjeljnog pečenja - sve strane, začini i naravno puding. Od savršeno mariniranog mesa do nadjeva s okusom, i s dekadentnim desertima i lakšim opcijama, ne tražite dalje od nenadmašnog vodiča za planiranje savršenog pečenja.
Lako je zaglaviti u ciklusu kuhanja iste stvari svake nedjelje, pa smo uvrstili neke zanimljive alternative za ono što inače imate. Uzmite ovaj slatki recept od svinjskog pečenja s miso pečenkom koji je sladak, kiselkast i ljepljiv odjednom, i sporo kuhano do savršenstva. Svi će biti punjeni, ali sretni! Nema ništa bolje nego okupiti svoju obitelj na prekrasnom obroku.
Kliknite za više recepata za nedjeljni ručak ...
Glavno: sporo kuhano svinjsko rame s umakom od šljiva
Nahranite gomilu ovim svinjskim mesom koje se topi u ustima. Mariniranje mesa prethodnog dana može vam uštedjeti dodatno vrijeme sljedećeg dana, kao i omogućiti potpuni razvoj okusa. Ova nježna i sočna svinjetina savršeno se slaže sa slatkim umakom. Domaći umak od šljiva idealna je pratnja i ima daleko bolji okus od svega što možete kupiti u trgovinama. Recept nabavite ovdje: sporo kuhana svinjska lopatica s umakom od šljiva.
Glavno: Tikka pečena piletina
Curry je jedno od najomiljenijih jela zemlje, ali ne mora se ograničiti samo na hranu za petak uvečer. Zašto ne biste isprobali pikantni spin na svom nedjeljnom pečenju uz ovu tikka pečenu piletinu? Indijski prilozi poput sag aloa i potpunog živahnog chutneyja čine mirisni i aromatični miris ovog obiteljskog favorita. Recept nabavite ovdje: cijela pečena piletina tikka.
marvin humes instagram(Kredit za sliku: G5_Studio2)
Glavno: Goveđe pečeno rebro s umakom od crnog vina
Koji je bolji način počastiti prekrasan komad govedine s robusnom umakom od crnog vina. Zaista poseban umak treba napraviti s kvalitetnom zalihom - vrijedi uložiti malo da biste postigli najbolje rezultate. Poslužite sa svim uobičajenim ukrasima za nadogradnju vašeg klasičnog nedjeljnog pečenja. Recept nabavite ovdje: goveđe pečeno rebro s umakom od crnog vina
Glavni: Gammon s azijskim staklom
Ovaj se gamon više peče nego kuha, dajući mu dodatni okus i oštar i zlatni završetak. Azijska glazura dodaje slatke i pomalo začinjene okuse istoka koji će vas vratiti natrag po još. Recept nabavite ovdje: Azijatski ostakljeni gamon
Glavno: guska Simona Hopkinsona s pečenim slatkim krumpirom, mrkvom i pastrnkom
Umjesto da se držite piletine, pokušajte ove nedjelje ispeći drugu pticu. Ova guska, poslužena s pečenim slatkim krumpirom, mrkvom i pastrnjakom, čini divnu alternativu. Hrskava koža je božanstvena, pogotovo jer je unutra meso tako nježno i sočno. Vrijeme pripreme može biti malo duže nego kod ostalih mesa, ali svakako se isplati potruditi. Recept nabavite ovdje: guska Simona Hopkinsona 
Glavno: Pečeno pile s nadjevom od divlje svinje
Pomiješajte svoju klasičnu večeru od pečenog piletine poslužujući je uz nadjev od nadjeva od divlje svinje i umak od slatkog češnjaka. Kuhanjem češnjaka u piletini vaš umak će dobiti još više okusa, a nadjev možete napraviti dok se piletina peče kako biste uštedjeli vrijeme!
Recept nabavite ovdje: odgovarajuće pečeno pile s nadjevom od divljih svinja i umakom od češnjaka 
Glavno: Pečeno pile s maslacem od ružmarina i inćuna-10. svibnja
Slani inćuni daju okus ovom redovitom receptu za pečenje. Maslac se može napraviti pomoću mikrovalne pećnice radi dodatne lakoće i oslobađanja prostora na ploči za kuhanje. Mazanje ovog domaćeg maslaca pod kožom dodaje vlagu i okus mesu, a istovremeno osigurava hrskavu kožu. Recept nabavite ovdje: Pečena piletina s maslacem od ružmarina i inćuna
Glavno: Pečeni svinjski but s pečenom jabukom i lukom Chutney
Svinjetina i jabuka su klasična kombinacija. Napraviti vlastiti chutney jednostavan je i izvrsna je alternativa u trgovini kupljenom ulju od jabuka. Oštri chutney odličan je kontrast hrskavom svinjskom čvaraku, a da nije presladak. Recept nabavite ovdje: recept za svinjski pečeni kolač s pečenim chutneyjem od jabuke i luka.
Glavno: Marinirana pečena janjetina s origanom, češnjakom i limunom
Nježna i mirisna pečena janjetina čini savršeno pečenje. Mariniranje mesa preko noći u ljutoj i travnatoj mješavini origana, češnjaka i limuna osigurava još bolju teksturu i okus vašem janjećem zglobu. Ovaj recept nudi vam nekoliko mogućnosti o vremenu kuhanja kako bi se meso skuhalo kako želite.
Recept nabavite ovdje: Naša marinirana pečena janjetina s origanom, češnjakom i limunom 
Glavno: Laka pečena patka s chutneyjem od višanja
Patka je manja ptica pa može biti odličan izbor za nedjeljno pečenje ili božićni ručak ako vas ima dvoje do četvero. Oštar chutney savršeno nadopunjuje bogatstvo patke, a ako ima preostalog ostatka čini izvrstan dodatak sendviču s cheddarom ili šunkom!Recept nabavite ovdje: Jednostavna pečena patka s chutneyjem od višanja
Najbolje pečenje od oraha
Klasično vegetarijansko pečenje učinjeno kako treba. Prepuni orašastih plodova i sjemenki, obogaćeni svježim začinskim biljem i bujnim umakom od worcestera, vegetarijanci će obožavati ovo središte nedjeljnog pečenja. Poslužite sa svim ukrasima za više obroka bez mesa.
Recept nabavite ovdje: Najbolje pečenje od oraha 
Glavno: Cijeli pečeni losos s koromačem, đumbirom i limunom
Plodovi mora često se zanemaruju pri posluživanju nedjeljnog pečenja. Posluživanje cijele ribe ne samo da izgleda impresivno, već i osigurava da riba ostane vlažna i ukusna tijekom kuhanja. Sokovi za kuhanje, prožeti limunom, đumbirom i komoračem, mogu se poslužiti uz ribu kao umak. Recept nabavite ovdje: cijeli pečeni losos s koromačem, đumbirom i limunom
ljuta kućna pita
Glavno: Tart od povrća i tartufa
Za mrtvačku sofisticiranu alternativu vegetarijanskom pečenju od oraha, isprobajte ovaj kolač od povrća. Puni tangy cheddara, jeruzalemskih artičoka, slatkog krumpira i dekadentnog ulja od tartufa, ovi su kolači prepuni okusa. Torte se mogu pripremiti dan ranije, s dodatkom preljeva od mrvica nakon što su se zagrijale prije posluživanja.
Recept nabavite ovdje: Tart od povrća i tartufa 
Sa strane: pirjani crveni kupus s brusnicom
Ne spremajte samo crveni kupus za božićnu večeru. Ova slatka i suptilno začinska strana dodaje vam zimski zaokret u nedjeljno pečenje, a također je i izvrstan izvor vlakana i vitamina C. To se može pripremiti unaprijed do mjesec dana i zamrznuti dok ne zatreba.
Recept nabavite ovdje: Pirjani crveni kupus s brusnicama 
Sa strane: Hrskavi pečeni krumpir
Savršeni pečeni krumpir ključna je komponenta večere uz pečenje. Recept vam daje siguran vodič za izradu pečenog krumpira koji je izvana hrskav, a iznutra pahuljast. Trik u postizanju da vaš krumpir ostane hrskav jest provjeriti je li mast ili ulje vruće prije kombiniranja s krumpirom kako se ne bi upio.
Recept nabavite ovdje: Hrskavi pečeni krumpir 
Sa strane: Nadjev od svinjetine i bilja
Ove kuglice za nadjev tako su jednostavne za napraviti, a dodatak svježe kadulje, peršina i majčine dušice znači da su prepune okusa. Mogu se pripremiti unaprijed i zamrznuti, samo ih je potrebno odmrznuti, a zatim peći 40 minuta prije posluživanja.
Recept nabavite ovdje: Kuglice za punjenje svinjetine i bilja 
Sa strane: pečeni pastrnjak i mrkva u karameli
Ovo slatko i pečeno korjenasto povrće lakša je alternativa cijeloj porciji pečenog krumpira, ali je i dalje puno okusa. Slatka glazura pretvara obično povrće u zadivljujuću stranu, izvrsnu pratnju pečenoj svinjetini ili piletini. Recept nabavite ovdje: pečeni pastrnjak i mrkva u karameli.
Prilog: Najbolji umak za kruh
Ovaj jednostavan, ali impresivan začin savršen je partner za večeru uz pečenje. Priprema vašeg umaka od kruha s temeljcem daje puniji okus, a dodatak kremšnite i maslaca čini ovaj umak još bogatijim i luksuznijim.
Recept nabavite ovdje: Najbolji umak za kruh. 
Sa strane: Svinje u dekama
Svinje u dekama odlično grickaju piće, ali su savršene i kad se posluže uz nedjeljno pečenje. Dodavanjem malo javorovog sirupa ili meda neposredno prije završetka kuhanja ovim blagdanskim favoritima dodaje se dodatna slatka i ljepljiva glazura.
Recept nabavite ovdje: Svinje u dekama 
Desert: Jabuka i tamno voće izmrviti s kremom od vanilije
Mrvica voća nesumnjivo je topli zimski favorit. Dodatak badema u mješavinu za mrvljenje daje dodatnu mrvicu i gladak, orašast okus. Najbolje poslužiti s bogatom kremom od vanilije ili sladoledom.
što se u munjevcima škripiRecept nabavite ovdje: Jabuka i tamno voće se mrve
Desert: sorbet od crnog ribiza, mente i cassis
Za lagani i osvježavajući način zaokruživanja ručka, pokušajte napraviti vlastiti sorbet. Priprema sorbeta daleko je lakša nego što biste očekivali, s ovim jednostavnim receptom. Dodano malo oraha čini ovaj sorbet slatkom poslasticom, ali se može propustiti kako bi recept bio prikladniji za cijelu obitelj.
Recept nabavite ovdje: sorbet od crnog ribiza i metvice. 
Dessert: Boozy Tiramisu Torte
Dodajte malo talijanskog štiha svom desertu s ovom tortom inspiriranom popularnim 'pokupi me'. Kava i Tia Maria čine ovu bogatu i dekadentnu poslasticu sjajnim odraslim krajem nedjeljnog ručka. Recept nabavite ovdje: Ozbiljna torta od tiramisua
Desert: Milijunaški sladoled
Za izradu ovog ukusnog sladoleda vam čak nije ni potreban stroj za sladoled. Tri sloja slanog sladoleda s okusom slane karamele, čokolade i keksa jednostavno su slojevi u lim i zamrznuti preko noći prije nego što se posluže s prelivom otopljene čokolade za vrhunsku luksuznu poslasticu. Recept nabavite ovdje: Milijunaški sladoled