Slatki čili svinjetina s receptom s rezancima

služi:

2

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Kuhanje:

20 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	486 kCal	24%
Mast	18g	26%

Sočna svinjetina zauzima mjesto u ovom jednostavnom jelu s rezancima, koje je savršeno za okusni obrok za dvoje.

kako napraviti tortu od bijele čokolade

Sastojci

• 1-2 listova rezanca srednje jaje
• Biljno ulje 1 tbsp
• 250g (9oz) svinjetina, gusto narezana
• 2tbsp Belazu dimljeni čili žele
• 400g kositreno kokosovo mlijeko
• 2 kašike tamarija ili japanskog sojinog umaka
• 1 crvena paprika, sitno narezana
• 2 mrkve, oguljene i narezane na trakice šibice
• 3g žlice nasjeckanog svježeg korijandera

način

• Njoke kuhajte u tavi s kipućom vodom 4 minute ili prema uputama za pakiranje. Ocijedite je u filcu za podmazivanje pod hladnom tekućom vodom, a zatim ulijte u malo ulja da se spriječi da se zalijepi i stavite na stranu.

• Zagrijte veliki wok, dodajte preostalo ulje i kuhajte svinjetinu s obje strane dok ne porumeni. Dodajte čili žele, dobro promiješajte, a zatim dodajte kokosovo mlijeko i tamari ili sojin umak. Zagrijte i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

• Dodajte papar, mrkvu i rezanci, dobro promiješajte i zagrijte 3-4 minute. Podijelite između dvije zdjele, razbacite po korijanderu i odmah poslužite.