Recept za umak od rajčice s rajčicom

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

20 min

Umak od tjestenine od rajčice često je sve što vam je potrebno da biste pripremili jednostavnu večeru, a ispada da je domaću verziju lako napraviti sami, a okus je puno bolji od kupljenih staklenki.

Za većinu ljudi tjestenina je specijalno jelo. Posebno za one koji imaju zaposlene poslove ili obitelji koje se brinu i imaju kratko vrijeme, tjestenina je brza i jednostavna za izradu i uvijek je ukusna obiteljska jela. Ali kada je riječ o umaku od tjestenine, većina nas samo zgrabi staklenku iz supermarketa i umiješa je u naše špagete. Pa uz naš recept za umak od rajčice, staklenke kupljene u dućanima bit će prošlost. Ne morate imati puno sastojaka da biste napravili ovaj umak od tjestenine od rajčice, a kad dobijete pravo bilje i začine, ovaj je umak zapravo jeftiniji od kupnje gotovih staklenki iz supermarketa. Konzerva sjeckane rajčice ključna je trgovina, a može se pretvoriti u umak od tjestenine od rajčice sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka. I najbolja stvar u ovom jednostavnom i ukusnom umaku od rajčice jest da nije samo za tjesteninu - može se koristiti za njoke, rižoto, kašu i mnoga druga jela. Možete čak dodati curry pastu kako biste je pretvorili u umak od curryja ili kombinirali s paprikom i chorizo ​​da biste joj donijeli španjolski zavoj.

boohoo plus size odjeća

Sastojci

• 2x 390g limenke nasjeckane rajčice
• 2 češnja češnjaka
• 2tbsp ulja
• 1 bijeli ili crveni luk
• Osušeni bosiljak
• 1 dionica kocka (povrće ili piletina)
• 1tsp rajčice
• Začini

način

• Sitno nasjeckajte češnjak i pržite na ulju nekoliko minuta na laganoj vatri. Nasjeckajte luk, prema željenoj veličini, dodajte češnjak i pržite još 5 min dok luk ne postane mekan.

• U tavu dodajte nasjeckane rajčice i dovedite do vrenja. Smanjite na laganoj vatri, dodajte temeljnu kocku, pire od rajčice i bosiljak (po vašem ukusu) i promiješajte. Ostaviti da lagano krčka, povremeno miješajući, 15 minuta, sve dok se umak ne počne zgušnjavati.

  promiješati pržiti patka recept

• Začinite solju i paprom po ukusu.