trovanje hranom (Kredit za sliku: Rexove značajke (Shutterstock))
Ako postoji jedna stvar koja bi zasigurno zasmetala zabavi za večeru, to je trovanje hranom. Iako je uobičajen, s jednom od 10 osoba pati svake godine, nedavno je postao veliki javnozdravstveni problem u Velikoj Britaniji. Bolest je naravno uzrokovana konzumiranjem kontaminirane hrane, koja će u većini slučajeva biti zaražena bakterijama poput salmonele ili virusom poput norovirusa. Hrana će se obično zaraziti ako nije dovoljno temeljito skuhana, nije pravilno uskladištena, nije potpuno zagrijana ili je istekao rok upotrebe. Općenito, ako sumnjate da se to dogodilo bilo čemu u vašem hladnjaku - najbolje je to baciti.
Dakle, sjedenje spuštene glave u WC -u zasigurno nije ničija ideja zabave, postoje stvari koje možete učiniti kako biste osjećali želudac malo manje ranjiv ako vas udari ...
Kako znati je li to zaista trovanje hranom ...
djeveruše recept mljeveni bademi
Trovanje hranom lako se može zamijeniti s prolaznom bolesnom bubom ili se smatrati problemom čak i ako se radi o nečem puno ozbiljnijem.
Simptomi otrovanja hranom obično će uključivati mučninu, povraćanje, proljev i grčeve u želucu, iako bi to moglo biti popraćeno visokom temperaturom i bolovima u mišićima, i obično će trajati najmanje 24-48 sati. Kako znati je li riječ o želučanoj grešci ili trovanju hranom? Simptomi trovanja hranom obično bi se trebali pojaviti unutar nekoliko sati nakon konzumiranja hrane, dok bi za pojavu želučane bube mogli biti potrebni dani. Joj ...
Kako izliječiti bolest ...
Obično ništa ne liječi bolest poput dobrih nekoliko dana odmora i vremena provedenog u krevetu. Međutim, postoje stvari koje možete učiniti kako biste trovanje hranom učinili podnošljivijim ...
Sisajte komadiće leda ili popijte male gutljaje vode. Rehidracija je ključna nakon povraćanja. Samo budite oprezni da ne pijete previše vode i ne uzimate velike gutljaje jer bi to moglo pogoršati bolest i uzrokovati novi val bolesti.
Unosite đumbir. Đumbir može biti briljantan kućni lijek za pomoć pri nizu probavnih problema. Pijenje čaja od đumbira nakon konzumiranja blage hrane, poput tosta ili riže (ili, ako možete želudac, kriške đumbira) može pomoći u ublažavanju mučnine. Jednostavno dodajte jednu žličicu naribanog đumbira u šalicu vruće vode - iako biste možda željeli dodati dodatnu žličicu šećera ili meda kako biste olakšali okus ...
je jak krumpir i tuna zdravi
Izbjegavajte hranu ili piće koji će uznemiriti vaš želudac. Iako će neke od naših omiljenih stvari, kofein, alkohol i začinjena ili masna hrana pogoršati povraćanje ako se jedu pri trovanju hranom.
Probajte češnjak. Pripremite se. Ako se možete suočiti s tim, popijete šalicu vruće vode s a cijela češanj češnjaka u njemu mogao bi pomoći kod simptoma bolesti. Probajte ako se usudite ...
Tko je posebno osjetljiv na trovanje hranom?
Starije osobe (starije od 65 godina) i osobe s već postojećim zdravstvenim stanjem općenito bi trebale biti opreznije ako postanu žrtve trovanja hranom. Oni su osjetljiviji na daljnje komplikacije, poput dehidracije, ako se žele zaraziti, ali pomoć im je pri ruci - rješenje za oralnu rehidraciju može biti osobito korisno za ugrožene osobe. Dostupno u vrećicama iz bilo koje dobre ljekarne, jednostavno stavite mješavinu u vodu koja pomaže vašem tijelu da nadoknadi sol i glukozu izgubljenu dehidracijom.
kako potaknuti imunološki sustav
Neki liječnici čak sugeriraju da osobe starije od 65 godina izbjegavaju određene namirnice kako bi smanjile rizik od trovanja hranom, uključujući meke sireve, paštete, hladno meso, sushi i sirova ili nedovoljno kuhana jaja, poput onih koja se nalaze u majonezi i pićima poput jajeta.
Kada bih trebao zatražiti daljnji liječnički savjet?
Ako ste zdrava odrasla osoba, obično možete očekivati da će simptomi trovanja hranom brzo proći, bez potrebe za posjetom liječniku opće prakse. Međutim, postoje ljudi i slučajevi gdje je potrebna dodatna medicinska podrška ...
- Ako ste trudni
-
- Ako imate temeljni zdravstveni problem, poput dijabetesa ili bolesti bubrega
-
- Ako su vaši simptomi ozbiljni i/ili se ne poboljšaju nakon nekoliko dana ili se pogoršaju
-
- Ako pokazujete simptome teške dehidracije, poput upalih očiju, ubrzanog rada srca ili zbunjenosti.
Gdje potražiti pomoć izvan radnog vremena ...
Ako ste zabrinuti izvan radnog vremena doktora, idite u bolnicu. Liječnici mogu zatim provesti pretrage na uzorku vaše stolice kako bi otkrili što uzrokuje vaše trajne simptome, pa čak mogu propisati i antibiotike ako je bakterijska infekcija glavni uzrok. Ako je i vaše povraćanje osobito jako, liječnici u bolnici mogu vam dati antiemetike koji će vam olakšati.