Najbolji umaci za tjesteninu: najbolje i najgore otkriveno



Zasluge: Photofusion / REX / Shutterstock

Brza je i jednostavna večera, ali je li vaš ukus za tjesteninu po izboru toliko zdrav, koliko mislite?



Tjestenina i umak brz je i jednostavan obrok za cijelu obitelj, no koji su umaci od tjestenine kupljeni u dućanima najbolji umak za tjesteninu ako ste na dijeti za brojanje kalorija?

Od Loyda Grossmana do rajčice i povrća sa šargirom do osnovnog paradajza Sainsburyja, na test smo sastavili popis najpopularnijih umaka za tjesteninu. Uz pomoć nutricioniste dr. Sana Khan, ocijenili smo ih za vas od najgore do najbolje u smislu kalorija, tako da lako možete vidjeti koji će zadržati kalorijski unos na najnižem nivou.

Dr Sana Khan kaže: 'Iako nisam ljubitelj umaka s bogatom konzervansom od tjestenine i uvijek bih preporučio stvaranje domaćeg, ako bih morao odabrati, izabrao bih Asda rajčicu i umak od povrća.

„Sa aspekta prehrane, sadržaj soli i šećera nije tako visok kao neki drugi. Dao bih ovaj umak ocjenu 7/10 za nekoga tko je na programu mršavljenja. Dobra stvar je što često uz umake od tjestenine, količina porcija nije ogromna. '

Volite kuhati tjesteninu? Ovdje imamo mnoštvo ukusnih recepata za tjesteninu!



Bonus slike: Tesco Ovo je slika 1 od 12

Tesco Finest paradajz i mascarpone umak od tjestenine

Ocjena za brojače kalorija: 1/10
Cal: 170 * Najviša u SVIM umacima za tjesteninu *
Masnoća: 13,3g
Zasićene masti: 3,9g
Šećer: 8,5g
Sol: 1.2g
Težina: 340g
Cijena: 1,65 funti u Tescu

Presuda: Uz najveći broj kalorija od svih umaka od tjestenine koje smo probali, ovaj se ne može kupiti ako pokušavate smršavjeti. Međutim, za posebnu prigodu ili romantičnu noć u ovom je brz i jednostavan izbor. Pokušajte zamijeniti bočni dio kruha od češnjaka za zeleno povrće kako bi nadomjestilo kalorije.

Dr Sana Khan kaže: 'Ovo je klasičan primjer skrivenih kalorija i zasićenih masti, stoga nije idealno za one koji žele smršavjeti.'



Bonus slike: Ocado Ovo je slika 2 od 12

Sacla Italia paradajz i mascarpone promiješajte umak

Ocjena za brojače kalorija: 2/10
Cal: 159
Masnoća: 14,4 g * Najviše u SVIM umacima za tjesteninu *
Zasićene masnoće: 8,5 g * Najviše u SVIM umacima za tjesteninu *
Šećer: 4.1g
Sol: 2,7 g * Najviše u SVIM umacima za tjesteninu *
Težina: 190g
Cijena: 1,45 eura u Tescu



Presuda: Kako idu umaci za tjesteninu, ovaj je sigurno ukusan iako gusta konzistencija i bogatstvo možda nisu svi naklonjeni obitelji. Aroma na stranu, u smislu zdrave prehrane ovo je umak za tjesteninu kako biste izbjegli redovito jesti. Dok su umaci od sira obično kaloričniji u odnosu na ostale, bili smo šokirani ogromnom razinom zasićenih masti i soli u Saclinim sokovima.

Dr Sana Khan kaže, 'Dodatni sadržaj soli u ovom umaku od tjestenine nije sjajan jer sol uzrokuje zadržavanje vode i ne pomaže nekome tko pokušava smršavjeti i pati od napuhavanja.'



Bonus slike: mysupermarket Ovo je slika 3 od 12

Umak od tjestenine Asda s četiri sira

Ocjena za brojače kalorija: 5/10
Potrebno: 121
Masnoća: 8,2g
Zasićene masti: 3,5g
Šećer: 0,8g
Sol: 1,1g
Težina: 310g
Cijena: 1 € kod Asda

Presuda: Općenito govoreći, ovo nije najzdraviji umak od tjestenine, ali kad je riječ o umacima od sira, Asda umak od tjestenine sa četiri sira nije previše loš. To se nažalost odražava na ukusu. Iako ima kremastu teksturu, također ima blagi okus i definitivno joj je potrebna dodatna začina. Pokušajte dodati češanj češnjaka i narezati na malo dodatnog sira ako tražite poslasticu.

Dr Sana Khan kaže: 'Ovaj umak od sira nije toliko skup kao drugi, iako je unos zasićenih masti 3,5 g, što se tiče soli i šećera, ovo nije loša opcija.'



Bonus slike: Tesco Ovo je slika 4 od 12

Gefen umak od tjestenine od gljiva

Ocjena za brojače kalorija: 5.5 / 10
Potrebno: 80
Masnoća: 2,5g
Zasićene masti: u tragovima
Šećer: 8g
Sol: manje od 0,5 g
Težina: 737g
Cijena: 2,10 eura u Tescu

Presuda: Gefen je manje poznata marka, ali onaj koji vrijedi pokupiti kada ga vidite. Miješanje rajčice s umakanim gljivama tajna je njenog ukusnog okusa i s niskom razinom zasićenih masti i soli nije loš izbor ako gledate i svoju težinu, iako to nije jedna od najjeftinijih opcija.

Dr Sana Khan kaže: 'Ovo nije loš odabir za dijetu na dijeti. Cijena je malo skuplja, ali umak sadrži samo 0,5 g soli, 80 kalorija i 2,5 g šećera. '



Bonus slike: Bertolli Ovo je slika 5 od 12

Umak od rajčice Bertolli i bosiljak

Ocjena za brojače kalorija: 6.5 / 10
Pozivi: 71
Masnoća: 5,2g
Zasićene masti: 0,6 g
Šećer: 5,2g
Sol: 0,5g
Težina: 400g
Cijena: 1,99 funti kod Waitrosea

kako napraviti američku glazuru

Presuda: Poznato po maslinovom ulju, Bertolli je sada svoje ime postavio po umaku od tjestenine. Iako je cijena viša od ostalih umaka od rajčice i bosiljka koje smo isprobali, mislimo da vrijedi potrošiti dodatni novac. Zapravo je tako ukusna da nema potrebe za dodatnim začinima. Uz to ima i malo zasićenih masti, a nije ni kalorično. Sve u svemu, izvrstan je umak i dostojan suparnik - nadamo se da će Bertolli stići s više okusa.

Dr Sana Khan kaže: 'Sadržaj soli i masti se nalazi u donjem kraju ovog umaka za tjesteninu. Međutim, sadržaj šećera je viši nego što je potrebno. '



Bonus slike: Ocado Ovo je slika 6 od 12

Lloyd Grossman paradajz umak od povrća s umakom od povrća

Ocjena za brojače kalorija: 7/10
Pozivi: 65
Masnoća: 3,2g
Zasićene masti: 0,4g
Šećer: 6,0g
Sol: 1.0g
Težina: 350g
Cijena: 1,80 £ kod Asda

Presuda: Mnogo nije u redu s ovim umakom u pogledu cijene i velike količine masti, šećera i soli, ali okus ga gotovo nadoknađuje. Osim toga, za razliku od ostalih dostupnih umaka od tjestenine od povrća, ovaj je džemper prepun komada crvene paprike, žute paprike, tikvice i patlidžana. Iako to nije onaj koji bismo si mogli priuštiti da kupujemo tjedno, svakako ga je vrijedno pokupiti kada je to u ponudi ili za posebnu priliku.



Bonus slike: Amazon Ovo je slika 7 od 12

Dolmio ukus Italije Umak od rajčice i bosiljka Tjestenina od tjestenine

Ocjena za brojače kalorija: 7/10
Pozivi: 64
Masnoća: 2,5g
Zasićene masti: 0,4g
Šećer: 7,0g
Sol: 0,8 g
Težina: 350g
Cijena: 1,60 funti kod Tesca

Presuda: Kad mislite na tjesteninu, oglas Dolmio je obično jedna od prvih stvari koja mi padne na pamet, ali nismo uvjereni da ovaj umak doista nudi 'okus Italije' kako je i obećano u nazivu. Dok komadići rajčice i bosiljka čine da se osjeća autentičnije, cjelokupni okus pomalo je razočaravajući. Međutim, ovaj se asortiman često nudi i dobra je baza za ratatouille ili spag bol.



Bonus slike: Ocado Ovo je slika 8 od 12

Umak od rajčice Jamie Oliver i bosiljak

Ocjena za brojače kalorija: 7/10
Pozivi: 60
Masnoća: 2,4g
Zasićene masti: 0,4g
Šećer: 6,0g
Sol: 0,5g
Težina: 350g
Cijena: 1,71 £ u Tescu

Presuda: Za zagovornika zdrave prehrane, umak od paradajza i bosiljka Jamie Olivera nije najzdraviji umak na koji smo naišli, niti najisplativiji, ali ima faktor ukusa. Bogat umak od rajčice ima dovoljno ukusa da se sam može upotrijebiti s tjesteninom, ali otkrili smo da djeluje odlično i kao umak Bolognese.

recept za pitu od piletine i slatke kukuruza


Ovo je slika 9 od 12

Sharon Stocker

Ocjena za brojače kalorija: 7,5 / 10
Pozivi: 50
Masnoća: 0,8 g
Zasićene masti: 0,1g
Šećer: 7,0g
Sol: 0,7 g
Težina: 500g
Cijena: 1,99 funti u Tescu

Presuda: Jedna je od najpoznatijih umaka od tjestenine, a rajčica čini 80% recepta, tradicionalna umaka od tjestenine Ragu ne razočara u pogledu okusa. No, vrijedno je primijetiti visoki udio šećera, posebno ako je ovo osnovni sastojak redovitog obiteljskog obroka. Da biste povećali hranjivu vrijednost pokušajte dodati komadiće svježeg povrća.



Bonus slike: Tesco Ovo je slika 10 od 12

Tesco umak od povrća od testenine

Ocjena za brojače kalorija: 8/10
Nazivi: 43
Masnoća: 0,9g
Zasićene masti: 0,1g
Šećer: 6.4g
Sol: 0,9g
Težina: 500g
Cijena: 88p od Tesca

Presuda: Tescov krupni povrtni umak od tjestenine ima malo kalorija, ali ako ga poslužujete cijeloj obitelji, vrijedno je napomenuti da sadrži nevjerojatnih 18% vašeg preporučenog dnevnog unosa soli.



Bonus slike: Amazon Ovo je slika 11 od 12

Umak od tjestenine Asda Bolognese

Ocjena za brojače kalorija: 9/10 * Omiljeni favorit GoodtoKnow *
Pozivi: 41
Masnoća: 0,6 g
Zasićene masti: 0,1g
Šećer: 3.4g
Sol: 0,4g
Težina: 560g
Cijena: 1,00 eura kod Asda

Presuda: Ako je povrće vaš umak, onda je Asda-ov paradajz i sok od povrća. Za quid dobijete ogromnu staklenku s malim komadićima gljive, celera, tikvica i miješanim paprikama. S malo soli, zasićenih masti i šećera, to je sjajna opcija za cijelu obitelj i savršen je način da djeca jedu povrće a da oni to uopće ne shvate. Ovo kruna dajemo umaku od povrća s tjesteninom i za vrijednost novca i za prehrambene dobrote.

Dr Sana Khan kaže: 'Ovo je izvrstan umak za tjesteninu i znajući da je također bila omiljena zbog svog vrhunskog ukusa. Jeftino je i sadrži malo kalorija, soli, masti. '



Ovo je slika 12 od 12

Umak od paradajza Sainsbury's Basica

Ocjena za brojače kalorija: 9/10
Cals: 32 * najniža od SVIH umaka za tjesteninu *
Masnoća: 0,8 g
Zasićene masti: 0,1g
Šećer: 2,3 g * najniže od SVIH umaka za tjesteninu *
Sol: 0,7 g
Težina: 440g
Cijena: 39p u Sainsbury'su

Presuda: Kako jednostavni umaci od rajčice idu u Sainbury's Basica Umak od rajčice s paradajzom izvrsna je opcija kako za prehranu, tako i za vrijednost novca. Iako je jednak opciji Tescove svjetlosti na prednjoj strani zasićenih masti, ovaj umak bije Tesco na nivou šećera. Iz tog razloga i ukusnog okusa, ovo je umak od tjestenine od rajčice koji ćemo od sada kupovati.

Dr Sana Khan kaže: 'Ovaj umak je niski šećer, niskokalorična i razumna sol! U 39p ne možete pogriješiti. Dodajte malo svježeg povrća svojoj tjestenini i voili. '

Ako želite pratiti kalorije u hrani koju jedete, prijavite se na 5-dnevno BESPLATNO probno razdoblje s goodtoknow dijetalnim klubom. Ima alat za brojanje kalorija i internetski dnevnik hrane koji će vam pomoći da vidite gdje trošite kalorijske zalihe.

Kamo dalje?
Žitarice: najbolje i najgore otkriveno
Pridružite se dijetalnom klubu
Crisps: najbolje i najgore otkriveno

Pročitajte Sljedeći

Glumica Frieda Pinto najavljuje zaruke za dečka Coryja Trana