služi:
4 - 6Vještina:
lakoPriprema:
20 minKuhanje:
40 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 824 kCal | 41% |
| Mast | 52 g | 74% |
| - Zasićuje | 21g | 105% |
Naš kolač s pilećim tanjurima ne bi mogao biti lakše zahrktati zahvaljujući nekoliko praktičnih varalica. Umak je ukusno bogat i kremast zahvaljujući dobroj pomoći kremičkoj fraiči, a pekmez promućkan dodaje pravi hit herby mirisa. Kako je ova pita relativno plitka, možete je priuštiti da je poslužite u velikodušnim kriškama, koje obitelj zasigurno voli. Naša omiljena strana su, naravno, pripremljeni nebeski pire, kremasti pire! Pokušajte dodati sitno sjeckani proljetni luk i puno crnog papra svom, da nadoknadite bogatstvo ovog jela i bit ćete spremni za poslasticu. Ako vas jede samo par, bit će vam drago znati kako se i ova pileća pločica s pločicom ponovo lijepo zagrijava i sljedeći dan - samo zapamtite da biste bili sigurni da je meso vruće prije ubacivanja.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 400g svježih komada pilećih prsa, u komadima od 1 cm (½in)
- Sol i mljeveni crni papar
- 150ml svježeg vrhnja
- 1 žlica zrnca zgušnjavanja
- 1 hrpa proljetnog luka, nasjeckanog i nasjeckanog
- 125g smrznutog graška
- 2 žlice listova peraragona, neobavezno
- Listovi tijesta kratkog tijesta 2 x 230 g
- Ploča za pita od emajla od 20 cm
način
U tavi zagrijte ulje i pržite pileće komade oko 5 min, povremeno ih okrećući, dok ne porumeni. Dobro posolite i ostavite da se ohladi 10 min.
stephanie davis ime djeteta
Postavite pećnicu na 200 ° C. Stavite lim za pečenje u pećnicu da se zagrije.
Pomiješajte kremu fraîche, zrnca zgušnjavanja, proljetni luk, grašak i pekmez u velikoj zdjeli. Sada umiješajte ohlađenu piletinu.
Upotrijebite jedan od listova tijesta za poravnavanje tanjura za pite. Žlica u pilećoj smjesi; hrpa je visoko u sredini, ostavljajući široku obrub oko ruba. Ruk tijesta premažite vodom.
najbolja žaba u receptu za rupu
Na vrh stavite drugi lim za tijesto i dobro ih zapečati. Odrežite višak tijesta i prekrijte rubove. Od obrezaka napravite oblike listova i zalijepite ih na vrh s malo vode. Pecite 35-40 min, dok tijesto ne postane blijedo zlatne boje. Ova pita je super jesti topla ili hladna.