Kliknite da biste ocijenili(Ocjena: 588)
Služi | 6+ |
Vrijeme pripreme | 20 min |
Vrijeme za kuhanje | 20 min |
Prehrana po porcijiRDA |
---|
Kalorije | 855 kcal | 43% |
Mast | 62 g | 89% |
Zasićene masti | 29 g | 145% |
Koristili smo gotova tijesta kako bismo ove ganache torte učinili još lakšima. Zapravo, možda imate sve što vam je potrebno za izradu ovih ljepota već u ormaru u trgovini - potrebna su im samo četiri sastojka!
najbolje kuharice zdrave prehrane
Metoda
- Razvaljajte tijesto na blago pobrašnjenoj površini do debljine novčića od 1 £. Linije za tart s rahlim dnom i sa žlijebljenim dnom dna 6 x 10 cm (4 inča). Prebacite u zamrzivač da se ohladi 20 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 200C/180C ventilator/400F/plin 6. Obložite kućišta masnim papirom i grahom za pečenje i pecite 15 minuta. Uklonite grah otporan na masnoće i pečenje i kuhajte još 4-5 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Ostaviti da se ohladi.
- Izlijte vrhnje u mali lonac i pustite da zavrije. Maknite s vatre i dodajte nasjeckanu čokoladu. Ostavite 5 minuta da se otopi pa lagano preklopite lopaticom dok se potpuno ne otopi i sjedini. Sipati u vrč.
- Ulijte ganache u svaki od torti za tart i prebacite u hladnjak da se ohladi 3 sata dok se ne stegne.
- Torte prije posluživanja zagrijte na sobnu temperaturu i posipajte s lješnjacima za posluživanje.
Sastojci
- 500 g (1 lb 2oz) desertnog tijesta
- 300 g (10 oz) mliječne čokolade, sitno nasjeckane
- 200 ml (1/3pt) dvostruke kreme
- 50 g lješnjaka, grubo nasjeckanih