žena s vitaminima (Kredit za sliku: Rexove značajke (Shutterstock))
Jeste li uvijek umorni? Stalno namjerno marširate iz jedne prostorije u drugu, da biste otkrili da ste potpuno zaboravili razlog? Osjećate se više nego malo dolje na smetlištima, a niste sasvim sigurni zašto? Možete odbaciti ove previše uobičajene brige kao neizbježne posljedice stresa, nedostatka sna ili starenja, osobito ako ste u menopauzi. No, može li postojati drugo objašnjenje? Neki stručnjaci sugeriraju da bi do 4 od 10 nas moglo patiti od neke razine nedostatka vitamina B12. Liječenje je relativno jednostavno, ali ako se ne kontrolira, može dovesti do trajnog oštećenja živčanog sustava, zatajenja srca, urođenih mana i demencije. Čitajte dalje kako biste saznali biste li ga mogli imati i što učiniti s tim ...
meksički doručak jaja
Što je vitamin B12 i zašto mi je potreban?
Vitamin B12 utječe na rad svake stanice u ljudskom tijelu. Ako ne možemo apsorbirati dovoljno, ne možemo proizvesti zdrava crvena krvna zrnca niti održati zdrav živčani sustav. B12 djeluje u sinergiji s vitaminom B9 (općenito poznat kao folna kiselina). To znači da nedostatak bilo kojeg nutrijenta može uzrokovati probleme. Koji su simptomi nedostatka vitamina B12?
Simptomi uključuju izrazit umor, nedostatak energije, mišićnu slabost, blijedu kožu, igle i trnce ili trnce u prstima na rukama i nogama, poremećen vid, proljev, upaljeni crveni jezik i čireve u ustima. Nedostatak vitamina B12 također može rezultirati psihološkim problemima, od depresije do problema s pamćenjem, razumijevanjem i prosuđivanjem. Ovi simptomi mogu predodrediti početak demencije.
Što ga uzrokuje?
Najčešći uzrok nedostatka vitamina B12 u Velikoj Britaniji je stanje poznato kao perniciozna anemija. Uzrok ovog stanja nije poznat, iako se najčešće javlja kod žena u dobi oko 60 godina. Perniciozna anemija uzrokuje da imunološki sustav napada zdrave stanice u želucu. To može spriječiti vaše tijelo da apsorbira vitamin B12 iz hrane.
Manje je uobičajeno da je stanje posljedica nedostatka prehrane, jer većina ljudi konzumira dovoljno B12 kao dio svoje svakodnevne prehrane. Međutim, vegani, vegetarijanci i osobe koje su na dijeti mogu biti izloženi većem riziku jer su najbolji izvori vitamina meso, riba, jaja i mliječni proizvodi. Može proći 2-4 godine da se simptomi razviju nakon promjene prehrane.
Neka medicinska stanja, uključujući Crohnovu bolest, mogu utjecati na sposobnost tijela da apsorbira vitamin B12, uzrokujući simptome. Određeni lijekovi, uključujući antikonvulzive i inhibitore protonske pumpe (PPI) također mogu ograničiti apsorpciju.
Jednostavno starenje također može povećati rizik od nedostatka B12 jer prirodno smanjenje želuca dovodi do smanjene proizvodnje želučane kiseline - neophodne za učinkovitu apsorpciju B12.
Koje su moguće komplikacije?
Ako se ne liječi, nedostatak vitamina B12 može rezultirati nepovratnim neurološkim oštećenjima, što može uzrokovati trajno kretanje, osjet ili probleme s pamćenjem, pa čak i dovesti do demencije. Također može uzrokovati privremenu neplodnost i rezultirati komplikacijama i urođenim manama u trudnica. Osim toga, dugotrajni nedostatak B12 utjecao je na srčana stanja i zatajenje srca. Kako se dijagnosticira?
Ako vaš liječnik općenito sumnja da vam može nedostajati vitamin B12, bit će vam napravljen test krvi. Međutim, liječnici često brkaju simptome nedostatka vitamina B12 sa simptomima drugih poremećaja, uključujući depresiju, MS pa čak i sindrom karpalnog tunela.
Imajte na umu da je, ako vam se ponudi test krvi, tumačenje rezultata kontroverzno - u Velikoj Britaniji prag za dijagnozu je 200 pg/ml krvi, ali stručnjaci upozoravaju da neurološka oštećenja 'mogu početi na bilo čemu ispod 500'. Kako se liječi?
Liječenje teškog nedostatka vitamina B12 obično se vrši injekcijom, koja se daje svaki drugi dan dok se simptomi ne poboljšaju, nakon čega slijede 3-mjesečne nadoplate. Također se mogu propisati dodaci folne kiseline (B9). Za manje ozbiljne nedostatke, dodaci se mogu davati u obliku tableta.
recepti za tortu od pastrnjaka
Što trebam učiniti ako pomislim da možda imam nedostatak vitamina B12?
Posjetite svog liječnika opće prakse i zatražite test krvi. Ako ste granični slučaj i ne dosežete prag za kliničku dijagnozu, trebali biste biti u mogućnosti pronaći dodatke B12 i folne kiseline u bilo kojem poznatom kemičaru. Ipak, zatražite da vidite svoje rezultate - ako vaša krv sadrži više od 500 pg/ml, uzimanje suplemenata moglo bi vam nanijeti više štete nego koristi - dodaci visokih doza vitamina B12 i B9 povezani su s povećanjem rizika od raka i s fetusom abnormalnosti u trudnica.
Bez obzira imate li klinički nedostatak ili ne, možda ćete imati koristi od povećanja unosa B12 i hrane bogate folatima. Govedina, piletina, školjke, kamenice, losos, pastrva, haringa, rakovi i jaja najbolji su izvori vitamina B12. Ako ste vegan, pokušajte povećati unos ekstrakta kvasca (koji se nalazi u Marmiteu) i obogaćenih žitarica za doručak. Folat (ili vitamin B9 - potreban za pravilan rad vitamina B12) nalazi se u velikim količinama u zelenom povrću (poput brokule, prokulice, graška, špinata, kelja, šparoga i mahuna), cvjetače, cikle, mrkve, tikvice, avokado, naranče, slanutak, grah, leća i orasi. Povećanje unosa B9 i B12 u prehrani također može smanjiti šanse za razvoj raka i srčanih bolesti.