Jeste li čuli za alkalnu dijetu?
Fotografija Elle Macpherson (Kredit za sliku: Rexove značajke (Shutterstock))
Ako želite smršavjeti i osjećati se izvrsno, zašto ne biste probali jesti alkalnu hranu s alkalnom dijetom? Sigurno je, zdravo i ne ograničava previše.
Ne zove se The Body bez razloga, i to nije naslov kojeg se uskoro odriče. Sa 55 godina Elle Macpherson izgleda apsolutno nevjerojatno - napeto, vitko i zdravo - nešto što pripisuje alkalnoj dijeti.
'Primijetila sam promjene u samo dva tjedna', otkrila je još 2016. 'Imala sam više vitalnosti, koža mi nije bila suha, prestala sam žudjeti za šećerom, raspoloženje mi se stabiliziralo, sve je postalo uravnoteženije. Nusprodukt dobrodošlice bio je gubitak težine oko moje sredine.
je li plavi sir dobar za vas
'To je doista jednostavno. Jedite povrće, voće i nemasne proteine, malo tamne čokolade - ako to volite - i puno vode. Ništa previše ekstremno; sve se vrti oko ravnoteže i pokušavanja pomalo svaki dan. '
Što je alkalna dijeta?
Prema alkalnoj dijeti, naš probavni proces uzrokuje da hrana postane alkalna ili kisela. Kisela ili alkalna priroda hrane može se odrediti prema njezinoj pH vrijednosti (sjećate li se onih lakmus papira iz škole?). Iznenadili biste se gdje neka hrana završi - na primjer limuni su zapravo alkalni kada se probave, dok mliječni proizvodi zapravo postaju jako kiseli!
Ako patite od a naduti trbuh , osjećate se umorno ili toliko gladno da često jedete prebrzo, mogli biste to učiniti s kiselim namirnicama. Alkalna dijeta preporučuje smanjenje hrane koja stvara kiseline, poput mliječnih proizvoda, pšenice i mesa, te prihvaćanje zdravije, alkalnije hrane poput povrća i cjelovitih žitarica. Skretanje tijela prema alkalnijem stanju može pomoći kod težine, raspoloženja, probavnih i kožnih problema.
mršavljenje svjetskog balona i škripanje
Izvršite zamjenu
Zamjenjujete hranu bogatu kiselinama (poput prerađenih grickalica ili crvenog mesa) za visokoalkalnu, hranjivu vegetarijansku hranu koja olakšava probavni sustav. 'Idealan omjer lužine i kiseline je 2: 1', kaže dr Stephan Domenig, autor knjige Alkalni lijek. 'Što znači da svaki dio kisele hrane na tanjuru treba upariti s dvostruko većom količinom alkalne hrane. 'Nije samo vrsta hrane koju jedete već i kvaliteta hrane koja ima značajan utjecaj na vaše zdravlje. »Jedite sa zemlje oko sebe. Hrana uvijek ima veliku nutritivnu vrijednost kada dolazi sa kopna i mora u blizini vašeg doma. 'Također birajte hranu za svako godišnje doba. Stopala optimalne zrelosti sadrže najveću količinu hranjivih tvari. To se posebno odnosi na voće. '
Jedenje na alkalni način
Alkalna teška hrana vratit će tijelo u ravnotežu. Konzumiranje sve tri skupine namirnica (ugljikohidrati, bjelančevine i masti) u njihovom 'najčišćem i najprirodnijem obliku' od vitalne je važnosti za zdravlje i dobrobit. Iako kisela hrana nije potpuno zabranjena, svaki obrok trebao bi biti najmanje 80% alkalan. Alkalna hrana također je prepuna esencijalnih minerala, poput kalcija, magnezija, kalija, željeza i fosfora. Bez njih tijelo se bori da ostane u vrhunskom stanju.
Što jesti na alkalnoj dijeti
Neka visoko alkalna hrana može vas iznenaditi. Agrumi, poput limuna i limete, zapravo su PH teški, iako mogu imati vrlo kiseli okus, zbog enzima proizvedenih za njihovu razgradnju. Brokula i cvjetača također se prirodno alkaliziraju. Ostala alkalna hrana uključuje datulje, smokve, komorač, artičoke, šparoge, ciklu, kelj, špinat i potočarku. Izbjegavajte kiselu hranu i piće uključujući kolu i kavu.
recept za rižoto od lososa
Ostanite hidrirani
'Voda je jedan od najvažnijih dijelova alkalne prehrane. Pomaže očistiti tijelo i održava nas hidratiziranim ', otkriva dr Stephan. 'Ovo očito zahtijeva od nas da počnemo piti rano ujutro te također razviti ukus i poštovanje prema tome. 'Što više tekućine možete konzumirati, to će vam pomoći očistiti tijelo. Trebali biste popiti najmanje dvije litre vode dnevno! '