Donesite kruha!
(Kredit za sliku: Mike Kemp/Getty Images)
Uključivanje cjelovitih žitarica u vašu prehranu moglo bi zapravo smanjiti vaš šećer u krvi i pomoći vam da smršavite, prema novoj studiji.
Iako može biti primamljivo prepustiti se čipsu od tjestenine i trendi pesto jaja ovog ljeta, studija koju je objavio časopis Journal of Nutrition pokazala je da konzumiranje najmanje tri porcije cjelovitih žitarica može biti korisno za vaše zdravlje s godinama.
Istraživači su tijekom 18 godina pratili 3100 sudionika u 50 -im godinama. Tijekom istraživanja, istraživači su mogli pratiti svakodnevne prehrambene navike sudionika i sve promjene koje su napravljene. Ono što su otkrili je da su oni koji su jeli tri ili više obroka dnevno s vremenom doživjeli manji porast veličine struka (0,5 inča umjesto 1 inča) u usporedbi s onima koji nisu uključili cjelovite žitarice u svoju prehranu, što znači da ako tražite kako izgubiti masnoću na trbuhu , integralne žitarice mogle bi biti odgovor.
Sudionici su također imali veći pad razine triglicerida (vrsta masti koja se nalazi u našim tijelima) tijekom svaka četiri godine.
Više od žene i doma:
• najbolji ručni mikseri kupiti kako bi vam pomogao pri lakom biranju umaka i juha
• najbolji prerađivači hrane izrezati, narezati na kockice i usitniti u nekoliko sekundi
• najbolje indukcijske posude trebate u kuhinji
'(Ovi) podaci sugeriraju da ljudi koji jedu više integralnih žitarica bolje mogu održavati šećer u krvi i krvni tlak s vremenom', rekla je Nicola McKeown, znanstvenica iz istraživačkog centra za starenje Jean Mayer USDA na Sveučilištu Tufts. Izjava. 'Upravljanje tim čimbenicima rizika s godinama može pomoći u zaštiti od srčanih bolesti.'
recept sa sosom od piletine i povrća
Jedna porcija integralnih žitarica bila bi jednaka jednoj kriški kruha od cjelovitih žitarica, što znači da ako ste napravili sendvič s kruhom, a zatim u njega ubacili pola šalice smeđe riže ili pola šalice zobi, imali biste tri obroka.
Iako cjelovite žitarice mogu koristiti vašoj težini i prehrani, Nicola je također rekla da donosi zdravstvene beneficije osim što nam samo pomaže u gubitku ili održavanju težine s godinama. '
Prosječno povećanje razine šećera u krvi i sistoličkog krvnog tlaka (mjeri silu koju vaše srce vrši na stijenke arterija svaki put kad otkuca) također su niže kod ljudi koji su jeli više integralnih žitarica.
Zamislite, jednostavno mijenjanje kruha koji jedete moglo bi napraviti veliku razliku u vašem zdravlju i težini.